[发明专利]可吸滤油烟多功能电磁灶具

说明书

本发明涉及一种厨房烹饪用灶具，特别是一种在加热烹饪的同时又可对所产生的烹饪油烟气进行抽吸过滤，净化烹饪操作环境的、使用安全可靠、安装方便的多功能电磁灶具。

现有的各种厨房用灶具只有烹饪加热的单一功能，而现有的厨房用吸油烟机也只有抽吸油烟的单一功能。普通顶吸式吸油烟机因安装高度限制难以达到理想的抽吸效果，也不能对所抽吸的油烟气体进行有效过滤。侧吸式油烟吸滤机虽然可对厨房烹饪油烟进行有效的抽吸过滤并无须定期清洗，但其对灶具和油烟吸滤机的配合尺寸、安装场所、油烟吸滤机进气口与炒锅之间的相对位置和角度都有较高的要求。由于市场上的灶具种类繁多，炒锅规格不一，厨房安装场所也各不相同，故在实际购买和安装中容易造成失误而影响使用。且因侧吸式油烟吸滤机的安装位置贴近炒锅，使用的油烟过滤层一般为化纤制造，易于在100℃以上的高温下熔化和燃烧，因此，在使用燃气灶具等有明火的灶具加热烹饪时，易于因炒锅体积太小、灶火较旺和误操作等原因而将火焰和高温气体吸入油烟吸滤机，导致油烟过滤层的烧坏。

本发明的目的在于提供一种既能用于烹饪加热；又能对烹饪时所产生的油烟气进行抽吸过滤以净化烹饪环境的、热效率高、安装简单、使用安全可靠、安装方便、外形美观的可吸滤油烟多功能电磁灶具。

本发明是这样实现的：将尺寸相配的侧吸式油烟吸滤机与电磁灶具按照合适的相对位置和角度联结成一体，所用炒锅及其它炊其的规格尺寸与材质也与之相匹配，这样就大大方便了用户的安装和使用，保证了油烟吸滤机的最佳抽吸过滤效果。电磁灶是靠产生高频电磁波而使铁磁体材质的炊具感应发热，它不但热效率高，烹饪时不产生明火，电磁灶本身也不会发热，在烹饪过程中不会产生火焰和高温气体而导致油烟过滤层的烧坏，也不会因煤气泄漏或燃烧时产生有害气体而损害操作者的身体健康。将侧吸式油烟吸滤机和电磁灶具连接在一起，可以将所有的电器开关和控制元件都安装在一块控制面板上，便于使用操作。因此本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具是一种安全可靠、方便、洁净、高效的多功能灶具。另外，将油烟吸滤机与电磁灶具联结成一体，还可使两者在外形结构、材料和色彩上相互协调、使外形更加美观。

本发明的实施例之一如附图所示，本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具由电磁灶具2和侧吸式油烟吸滤机5组成，侧吸式油烟吸滤机与电磁灶具按照合适的相对位置和角度联结成一体，炒锅3的材质可以是铁、不锈钢、铁胎搪瓷等铁磁体材料，其规格尺寸与可吸滤油烟多功能电磁灶具相匹配。炒锅中产生的烹饪油烟在风机1的负压抽吸作用下经过油烟吸滤机进气口前的油烟过滤层4过滤净化后、再从风机的排气口6中排出。

本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具在油烟吸滤机风机的设置方式上既可将风机设在油烟吸滤机进气口后面，也可将风机设在电磁灶具下方，而用风道将进气口和风机相连接。其安装方式既可整体安放在灶台面板上，又可将电磁灶具的下部嵌入灶台面板，当安装方式为后者而风机又设在电磁灶具下方时，风机将位于灶台面板以下，这样一方面可以减轻风机运行的噪音，另一方面还可以将风机的排气管道设置在灶台面板以下，使厨房环境更为敞亮美观。本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具在灶具设有两个火头时可采用两台风机分别抽吸，而当两台风机合用一个排气管时可设置排气活门以避免两台风机之间相互串风。本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具可将油烟吸滤机和电磁灶具的电器开关设在同一个控制面板上以方便操作。本发明的可吸滤油烟多功能电磁灶具还可与灶台相结合制作成柜式可吸滤油烟多功能电磁灶具，这将使安装使用更为简单，外形更为美观，且可兼有储藏功能。