[发明专利]一种冰箱用保鲜块

说明书

本发明涉及一种能有效延长冰箱内果蔬保鲜期的保鲜块。

冷藏容器如冰箱、冰柜冷藏果蔬虽会适当延长保鲜期，但冷藏的新鲜果蔬会因呼吸作用产生乙稀，而乙烯是果蔬类食物的催熟剂，它的存在和积聚会加速冷藏的蔬菜、水果催熟最终导致变质，这对延长新鲜果蔬在冷藏容器中的保鲜、保质期是不利的。为延长冷藏容器中果蔬的保鲜时间，中国专利97248850公开了一种负压保鲜装置，他是通过对冷藏部抽气形成负压而达到延长保鲜，这种装置一是较为复杂，二是冷藏部的负压会影响冷藏容器的开门，给使用带来不便，另外抽气装置又增加了电能消耗；中国专利98205285公开的冰箱除味保鲜装置，也是通过增设排气装置，将冰箱内气体(包括乙烯气体和臭气)排出，同时送入新鲜空气，通过空气的置换排除乙烯气体从而达到延长保鲜期。然而这种保鲜装置同样存在装置复杂，而且还由于空气的内外交换不利于低温的保持，不仅加重了致冷机的工作负荷和工作时间，还增加了电能消耗，不利于节约能源；中国专利99103709公开的另一种以氢耗氧富氮气保鲜，是在冰箱或冰箱果蔬冷藏室连通一个产氢耗氧装置，达到富氮保鲜，这种装置同样较为复杂，并需附加产氢装置，增加了电耗，同样不够经济。而且上述保鲜装置不仅功能单一，而且均因存在缺陷而缺乏实用价值。

本发明正是针对已有技术的缺陷而所作的改进，目的在于提供一种价格低廉，不需对冰箱作任何改动，在低温下就能有效分解乙烯类物质，从而延长新鲜果蔬冷藏保鲜期的保鲜块。

本发明保鲜块，包括载体和催化剂，其特征在于所说载体为50-80％的活性碳和5-20％的分子筛，所说催化剂为15-30％的雷氏Raney镍，将他们混合压成多孔状块体。

本发明活性碳因具有较大的比表面积，且又有较强的吸附性能，在本发明中主要作为催化剂的载体，用于吸附气体；分子筛，具有极大的比表面积，高的吸附性能，既可作催化剂载体，同时也有气体净化作用，用于吸附气体及净化功能；雷氏Raney镍(氢氧化钠溶液和镍铝合金制得)，是本发明主要催化分解活性物质，用于催化分解乙稀气体，同时对臭气也催化分解作用。三者的共混制成多孔块，达到将催化剂载带于载体上，可以将冷藏容器中因果蔬呼吸产生的乙烯气体及臭气吸附到多孔块表面(主要)及内部，然后由催化剂雷氏Raney镍加以分解转化，由于保鲜块内部具有较好的通透性，吸附于内部的气体能够得到交换，而不会滞留。为提高催化分解性能，本发明中分子筛，尤以选用X型的较好，例如X型晶体结构的钠型分子筛。为使保鲜块既有充足的比表面积，又使得成型块有较高强度和良好的通透性，活性碳及分子筛的颗粒最好控制在0-1mm，这样成型后保鲜块既有大的比表面积，同时透气性又好，有利于发挥内部催化剂的作用及保鲜块内部吸附气体的替换，同时机械强度也高，不易破碎、落粉。

本发明所述成份的量，并非极值，从经济性及效果综合考虑，活性碳50-80％，分子筛5-20％，雷氏Raney镍15-30％较为恰当。增加分子筛、雷氏Raney镍的量，催化分解除去效果提高不很明显，而成本则相对增加，因此不经济。

本发明保鲜块可以直接作为冰箱的一部份于制造冰箱时固定在电冰箱体内，也可以作为独立结构通过卡接粘贴等装接方式固定于电冰箱内。所述保鲜块在冰箱等冷藏容器中的安装位置，最好应放置在冷藏容器中气流流动强烈部位，强的气流流动有利于气体与保鲜块的接触，这样有利于提高分解去除能力。对于直冷式冰箱等宜安放在冷却器一面部位，这样冷却器的周期性工作使冰箱内温度也呈周期性变化，伴随该变化的温度冰箱内的空气产生自然循环流动，有利于空气与保鲜块的接触，可提高分解去除能力；对于风冷式冰箱，一般认为安装在冷却器下方位置较好，该部位气体流动较其他部位剧烈。

以下结合非限定性实施例的描述说明本发明，但本发明并不限于实施例所述。

实施例：将市售的活性碳、X型分子筛、雷氏Raney镍按表1比例混合均匀，如果活性碳、分子筛原料颗粒大，可先将其分别粉碎至颗粒为0-1mm，再与雷氏Raney镍混合均匀，然后加入适量水(以能压制成型即可)和粘结剂例如水玻璃，拌和均匀造粒，压制成80×60×6mm的块状体，干燥后外用透气材料例如不织布袋包装，防止粉未外漏。

表1保鲜催化剂配比表