[发明专利]乌发营养豆及其制备方法

说明书

本发明涉及一种乌发营养豆及其制备方法。

营养保健食品领域里品种繁多，各有千秋，但未见有乌发营养保健食品。目前对于华发不荣、须发早白现象，在美容、美发行业只能用化学药品染发，使其达到乌发的目的，但这种做法有很多弊端，首先染发剂对人体具有刺激性危害较大，染发剂为有机化合物对毛发皮肤具有严重的损害；再之在染发过程中不同程度对人体具有一定的痛苦；三就是从根本上解决不了华发不荣、须发早白的问题。

本发明的目的在于提供一种乌发营养豆及其制备方法，依据中医理论认为华发不荣、须发早白是由于肾气不足造成。选用补肾益气配方达到乌发作用，从根本上解决须发早白的问题，且制备方法简单、独特、易行。

本发明的技术解决方案：

中医认为肾主藏精，主骨生髓通于脑，其华在发，肾为先天之本，水谷生化之源，《内经》云：“肾之合骨也，其荣发也”。发亦称“血之余”，既血能生发，而精和血是互相资生的，精足则血旺，血旺则发荣，肾气盛发有所养，则满头乌发，精神饱满，若肾气虚弱，则精无所生，精血不能营养资生头发干枯，无光泽，华发早白，故要解决须发早白，头发干枯，无光泽应从补肾益气血之根本着手。乌发营养豆组成原料中黑大豆为基础原料，入脾肾二经作为药物载体，取其黑色与发同色，以达到载药入肾乌发之效。何首乌具补脾、益肾，养血之功能，主治肝肾阴亏，须发早白、适应肾亏造成的华发不荣，少白头，现代研究含有营养头发的卵磷脂。构杞子甘平入肝肾经，具滋肾润肺补肝功能，适应于肝肾不足，阴血亏虚，面色萎黄须发早白、失眠多梦等症，现代研究含酸浆素多糖类，多种氨基酸，V-B1、V-B2、V-C、烟酸、钙、磷、铁等成份，都具有营养人体各脏器官作用。黑芝麻甘平入肝肾经，主治肝肾亏虚，精血不足所致须发早白，现代研究，种子含脂肪油、VE、叶酸钙、卵磷脂等。核挑仁甘温入肾肺，补肾固精，干地黄甘、苦、凉，入心、肝、肾经，滋阴养血。全方配伍具有补肝肾、益精血、乌须发之功效，适应于肝肾阴亏、精血不足、须发早白、华发不荣等。

乌发营养豆的原料重量配比为：

黑大豆25-75，枸杞子3-9，何首乌1-3，黑芝麻1-3，核挑肉0-3，干地黄0-3。

乌发营养豆的制备方法：

(1)取所需含量的枸杞子、何首乌、黑芝麻、核桃肉、干地黄加适量的水煎煮后过滤制得第一次滤液，再在药渣中加适量水煎煮后过滤制得第二次滤液，将两次滤液合并制得所需的药液；

(2)取所需含量的黑大豆加适量水煮熟；

(3)取适量糖精溶化于药液中；

(4)将煮熟的黑大豆放入药液中煎煮使药液全部浸入黑大豆；

(5)将浸满药液的黑大豆在60℃-80℃烘干。

本发明具有以下优点和效果：

1、疗效可靠。临床验证对须发早白有效率达94.5％，从根本上可解决华发不荣、须发早白的问题。

2、制备工艺简单、独特、易行。采用中药传统的煎煮法，使药物有效成份全部溶出，再采用浸润法使药物有效成份全部浸于黑大豆中，保证了疗效。

3、服用方便。本发明为干燥的豆类，携带方便，易于服用，可随时食用。

4、无毒副作用。本发明为药食同源食品，其配方中各组份无毒性，对人体无毒副作用，经动物实验表明本发明安全可靠。

本发明实施例1：

1、原料重量配比：黑大豆600g、枸杞子60g、何首乌30g、黑芝麻30g。

2、制备方法：称取枸杞子60g、何首乌30g、黑芝麻30g、加水600ml，用武火煎煮待沸腾后，用文火煎煮25分钟过滤制得第一次滤液200ml，再在药渣中加水500ml用武火煎煮待沸腾后，用文火煎煮25分钟过滤制得第二次滤液200ml，将两次滤液合并得到400ml药液。称取黑大豆600g，去除杂质及腐豆加水清洗后，再加水500ml煮沸至黑豆熟后。将糖精2g溶化后加入药液中，然后将煮熟的黑豆放入药液中，文火煎煮使药液全部浸入黑大豆。最后将浸满药液的黑大豆置烘箱中在60℃-80℃温度干燥12小时即可。

本发明实施例2：

1、原料重量配比：黑大豆1000g、枸杞子120g、何首乌40g、黑芝麻40g。

2、制备方法与实施例1相同

本发明实施例3：

1、原料重量配比：黑大豆1400g、枸杞子160g、何首乌60g、黑芝麻60g、核桃肉40g、干地黄40g。

2、制备方法：称取枸杞子160g、何首乌60g、黑芝麻60g、核桃肉40g、干地黄40g，加水1200ml，用武火煎煮待沸腾后，用文火煎煮25分钟过滤制得第一次滤液400ml，再在药渣中加水1000ml用武火煎煮待沸腾后，用文火煎煮25分钟过滤制得第二次滤液400ml，将两次滤液合并得到800ml药液。称取黑大豆1400g，去除杂质及腐豆加水清洗后，再加水800ml煮沸至黑豆熟后。将糖精4g溶化后加入药液中，然后将煮熟的黑大豆放入药液中，文火煎煮使药液全部浸入黑大豆。最后将浸满药液的黑大豆置烘箱中在60℃-80℃温度下燥12小时即可。