[发明专利]冷冻冰箱有效

专利信息
申请号: 00119950.1 申请日: 2000-06-30
公开(公告)号: CN1283775A 公开(公告)日: 2001-02-14
发明(设计)人: 足达威则;小嶋俊介;児嶋喜彦;藤泽活佳;上野贵史;中岛成巳 申请(专利权)人: 三菱电机株式会社
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02;F25D17/06
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 张天安,温大鹏
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 冷冻 冰箱
【说明书】:

发明涉及冰箱中设有新温度带冷冻室或者新温度带冷冻室设在转换室的一温度带内的冷冻冰箱以及使用方便、占据空间小且紧凑、使用随意性良好的冷冻冰箱。

作为冷冻冰箱,将外箱与内箱之间填充发泡绝热材料而形成的冰箱内部分成多个温度带而设置具有适于各种食品的温度的多个储藏室。过去,以图26所示的上段设有冷冻室200、中段设有冷藏室100、下段设有蔬菜室500的冷冻室上置式为主流,而近年来,冷冻冰箱的布局发生了变化。出现了多种多样的布局方案,例如,图27是特开平5-223431号所示上段设置有具有开关门的冷藏室100、中段设有分成两段进行设置的具有抽拉门的冷冻室200、250、下段设置有具有抽拉门的蔬菜室500的冷冻室中置式,图28是特开平9-113111号所示上段设置有具有开关门的冷藏室100、中段设置有具有抽拉门的蔬菜室500、下段设置有分成两段设置的具有抽拉门的冷冻室200、250的蔬菜室中置式。此外,图29是特愿平11-080666所示上段具有具备开关门的冷藏室100,中段分成左右两部分,排列有具有抽拉门的储冰室600和转换室330,其下为具有抽拉门的蔬菜室500,在最下段设置有具有抽拉门的冷冻室200的可选择式等。

这种冰箱形式的多样化,是相应于用户以什么样的食品为主加以使用的生活类型的差异而产生的。现有的冷冻室上置式,是基于冷气重于热气而自上而下进行自然对流故而将温度最低的冷冻室设置在上方效率较高这种技术背景而产生的形式。相比之下,用户使用频度最高的冷藏室设置在上方是近年来的冰箱形式。用户不必弯腰即可打开冷藏室的门存取食品,并且由于就在眼前,还能够缩短查看食品存放在何处的时间。

随着市场提供的冷冻类食品的多样化以及双职工家庭的增加而进行的食品集中采购,进行冷冻保存的必要性增大,在冷藏室的下段便于使用的高度上设置具有抽拉门的冷冻室的就是冷冻室中置式。反之,对于冷冻室中置式中位于最下段的蔬菜室的使用频度较高的用户,以选用蔬菜室中置式为宜。两种形式的特征均是,使用频度继冷藏室之后较高的食品存放在不必弯腰即可存取的高度。当然有利也有弊,作为蔬菜室中置式,就取出存放在冷冻室内的冰块而言,其方便性降低。

与之相比,作为冷冻室的一部分的储冰室设置在冷藏室与蔬菜室之间,储冰室的宽度不必为冰箱的整个宽度,从而在储冰室的旁边设置具有独立的抽拉门的转换室,这就是可选择式。在不必弯腰即可存取食品的高度上具有冷藏室、储冰室、蔬菜室,进而还设置有可根据用户需要进行温度设定的转换室,从而成为能够满足用户对食品使用频度的不同需要的冰箱形式。

以上就冰箱的形式进行了叙述,下面,对食品的保存温度带加以叙述。图30是对例如特愿平11-080666所示的冰箱形式以及风路加以展示的示意图。图中,1是冰箱本体,100是冷藏室,600是储冰室,330是转换室,500是蔬菜室,200是冷冻室。此外,700是设置在冷藏室100内的冰温室。

靠容纳于蔬菜室500与冷冻室200的后方的冷却器4冷却的冷气,通过设置在冷却器4上方的冰箱内送风机5被送到各室。对于储冰室600与冷冻室200,自冰箱内送风机5直接送冷气;对于冷藏室100,经由设置在冷藏室后方的冷藏室用冷气供给量调整器6X送冷气;对于转换室330,也是经由设置在转换室后方的转换室用冷气供给量调整器6Y送冷气。此外,对于蔬菜室500,采用对冷藏室100进行冷却后的冷气返回时在蔬菜室500内循环后返回冷却器4的风路结构进行冷却。

各储藏室的温度带例如设定为:冷冻室及储冰室为-18℃~-20℃,冷藏室为3℃~5℃,冰温室(轻度冷冻室或局部冷冻室)为0℃~-3℃,蔬菜室为3℃~7℃,温度带主要是根据食品的保存期限与种类确定。转换室可设定为上述各温度带内的任意温度。特别是,冰温室同冷藏室和蔬菜室相比保存期限长,可保存约1周。对于冷冻室来说,通过冻结还能够进行大约一个月左右长时间的保存。

此外,近年来,随着两口人以下家庭的增加和少育倾向导致女性就业比例增加,人们期望进一步减轻家务劳动,由此,上述冰温室和冷冻室的使用频度也在提高。

但是,以冰温室为例,其温度带为0℃~-3℃,若考虑到该温度是食品中的水份开始冻结的温度并且完全有可能被包括在物质容易发生变化的不稳定状态的最大冰晶生成带的-1℃~-5℃内,则不能认为是适宜对食品进行长期保存的温度。

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