[发明专利]烤架

权利要求书

1．一种电烤架，其包括：一个带开孔的可加热板，其上确定出一个烹调表面；一个残渣收集盘，其能够以可拆下的方式被接收于板的下面；以及开关装置，其用于通过残渣收集盘与上述烤架咬合而启动电烤架。

2．如权利要求1所述的电烤架，还包括用于调节上述板的加热温度的装置。

3．如权利要求1所述的电烤架，还包括至少一个凸边，其用于在上述残渣收集盘咬合上述电烤架时支撑上述残渣收集盘。

4．如权利要求1所述的电烤架，其特征在于，上述残渣收集盘包括至少一个凸块。

5．如权利要求1所述的电烤架，其特征在于，上述开关装置包括至少一个作用臂和一个按钮开关。

6．如权利要求5所述的电烤架，其特征在于，上述作用臂是弹性的并从上述按钮开关偏移开。

7．如权利要求4和5所述的电烤架，其特征在于，当上述残渣收集盘被接收于上述电烤架中以咬合后者时，上述上述作用臂可以被上述凸块移动。

8．如权利要求7所述的电烤架，其特征在于，当上述开关装置启动后，上述电烤架处于可操作状态。

9．如权利要求8所述的电烤架，其特征在于，在受到上述作用臂作用后，上述按钮开关可以启动。

10．如权利要求1所述的电烤架，还包括一个煎炸盘，其能够以可拆卸的方式咬合上述电烤架。

11．如权利要求10所述的电烤架，其特征在于，上述煎炸盘包括一个与上述板互补的非平面底部表面。

12．如权利要求1所述的电烤架，还包括支撑装置，其包含至少一个垫块件。

13．如权利要求2所述的电烤架，其特征在于，上述用于调节上述板的加热温度的装置可以从上述电烤架上拆下。

14．一种电烤架，其包括：一个带开孔的可加热板，其上确定出一个烹调表面；用于调节上述板加热的装置；以及测温装置，其特征在于，上述测温装置包含视觉显示装置，以显示上述测温装置探测到的温度。

15．如权利要求14所述的电烤架，其特征在于，上述用于调节上述板加热的装置包括一个温控开关和一个用作反馈温度传感器的销钉件。

16．如权利要求15所述的电烤架，其特征在于，上述用于调节上述板加热的装置可以从上述电烤架上拆下。

17．如权利要求15所述的电烤架，其特征在于，上述销钉件可以被接收于一个位于上述板下面的孔中，从而使上述电烤架处于可操作状态。

18．如权利要求14所述的电烤架，其特征在于，上述测温开关包括一个传感部分。

19．如权利要求14所述的电烤架，其特征在于，上述测温装置以可拆卸的方式安装在上述用于调节上述板加热的装置上。

20．如权利要求14所述的电烤架，其特征在于，上述视觉显示装置用于显示上述测温装置探测到的上述板底侧的温度。

21．如权利要求18所述的电烤架，其特征在于，上述上述测温装置的上述传感部分可以至少部分地插入被烹调食物中，以测量食物的内部温度。

22．如权利要求14所述的电烤架，还包括一个残渣收集盘，其能够以可拆下的方式被接收于上述烹调板的下面。

23．如权利要求22所述的电烤架，还包括至少一个凸边，其用于在上述残渣收集盘咬合上述电烤架时支撑上述残渣收集盘。

24．如权利要求23所述的电烤架，其特征在于，上述残渣收集盘包括至少一个凸块。

25．如权利要求22所述的电烤架，还包括开关装置，其包含至少一个作用臂和一个按钮开关。

26．如权利要求25所述的电烤架，其特征在于，当上述残渣收集盘被接收于上述电烤架中时，上述上述作用臂可以被上述凸块移动。

27．如权利要求25所述的电烤架，其特征在于，当上述开关装置启动后，上述电烤架处于可操作状态。