[发明专利]民用燃气灶的燃烧器

说明书

本发明涉及燃烧气体燃料的燃烧器，更具体地指一种民用燃气灶的燃烧器。

在现代家庭使用的嵌入式燃气灶具中，为适应厨房设备的造型变化，人们对传统的大气式燃烧器的结构进行一些改进，如：为了使灶具薄型化，对传统燃烧器的引射结构作了相应的变动，使原来的横式引射管改变为立式引射管。另外，由于灶具是“埋入”在厨房的料理台面下部，料理台上仅露出灶面以上的零部件，因此燃烧所需空气的补给口也只能由台面上部供给，目前市场上销售的“上进风”嵌入式家用燃气灶，无论是进口的，还是国产的，尽管燃烧器的种类各不相同，在实际使用中，大多数使用者都会感到，这些燃气灶的燃烧器均存在着缺陷：如进口的燃气灶中虽然使用了“上进风”形式，但其外圈火焰平坦，适用于平底锅的烹调，由于中国与国外的烹饪习惯不同，平坦的火焰达不到尖底锅的中餐烹调所需的火力要求；同时内圈火焰由于结构性问题而偏硬，使燃烧器容易产生回火；此外，内外圈的火焰由于结构上的原因不能形成各自独立腔体分别操作；再就是燃烧器的材质由铝合金制成或采用由铝压铸而成，铝合金材料，熔点过低，易在回火后受热变形，而采用压铸的工艺会造成环境的污染，不符合环保的要求。

上述市售的燃气灶的燃烧器存的问题，在一定程度上阻碍了“上进风”燃气灶的推广和普及，也不符合中餐烹调的习惯，且会造成环境的污染，因此，传统的燃烧器有待于进一步的改进。

为此，本发明目的在于克服上述传统燃气灶的燃烧器存在的缺点，提出一种民用燃气灶的燃烧器，以解决燃气灶的火力平坦、回火变形和环境污染的问题。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：该燃烧器包括火盖座、火盖、火盖盖板、燃气进气管，火盖座呈圆盘形，其内为可使燃气进入混合气通道，火盖呈圆盘形并盖合于火盖座上，火盖与火盖座共同形成燃气混合腔，进气管竖设于火盖座的中心，进气管与火盖座相连接并与燃气混合腔相通，其特征在于：所述的火盖上具有大、中、小三个环形火圈，三个环形火圈呈塔形，每一环形火圈侧部均开设有数个出火孔，各出火孔与燃气混合腔相通；所述的火盖盖板包含大、中、小三个盖板，分别罩合于大、中、小三个环形火圈。

由于本发明的燃烧器火盖上具有大、中、小三个环形火圈，且将三个环形火圈设计为呈塔形结构，使之处于不在一个平面上；每一环形火圈的侧部均开设有数个出火孔，各出火孔与燃气混合腔相通，火盖盖板分别罩合于大、中、小三个环形火圈。因此，该燃烧器可克服传统的燃烧器存在的平坦的火焰达不到尖底锅的中餐烹调所需的火力要求和内外圈的火焰不能形成各自独立腔体分别操作、以及内圈火焰偏硬，使燃烧器容易产生回火的缺点，该燃烧器的出现有利于使“上进风”燃气灶的推广和普及，更能适应用尖底锅的烹调的中国烹饪习惯。

下面结合附图和实施例，对本发明作一详细地说明：

图1为本发明燃烧器的剖视结构示意图。

图2为本发明的燃烧器分介示意图。

图3为本发明的燃烧器去除火盖盖板后的俯视示意图。

图4为本发明的燃烧器空气通道分隔示意图。

请先参阅图1、图2所示，本发明的燃烧器包括火盖座1、火盖2、火盖盖板3、燃气进气管4，火盖座1呈圆盘形，其内为可使燃气进入混合气通道，火盖2亦呈圆盘形并盖合于火盖座1上，火盖2与火盖座1共同形成燃气混合腔，进气管4竖设于火盖座1的中心，进气管4与火盖座1相连接并与燃气混合腔相通，在本发明中，所述的火盖2上具有大、中、小三个环形火圈21、22、23，三个环形火圈21、22、23不处于一个平面上而呈塔形，小环形火圈23的位置最高，每一环形火圈侧部均开设有数个出火孔，如大火圈21侧部圆周开设有数个出火孔211，中火圈22侧部圆周开设有数个出火孔221，小火圈23侧部圆周开设有数个出火孔231，每一火圈21、22、23的侧部均设计成倾斜坡面状。这样可使出火孔211、221、231与中心轴线分别为75°、60°、45°的夹角，以获取不同的燃烧效应，使锅底的受热更加均匀，当然也可为其它不同的夹角，各火圈上的出火孔与燃气混合腔相通。所述的火盖盖板3包含大、中、小三个盖板31、32、33，它们分别罩合于大、中、小三个环形火圈21、22、23，三个盖板31、32、33与大、中、小三个环形火圈侧部圆周的出火孔之间形成火焰层。