[发明专利]蕃茄红素胶囊

说明书

本发明涉及以蕃茄红素为原料制成的保健品。

蕃茄红素(Lyccopene)是类胡萝卜素的一种，是一种功能性很强的天然色素。在自然界，它广泛存在于成熟的果实中，如胡萝卜、西瓜、柚和蕃茄等。蕃茄红素能够吸收人体多余的自由基，具有极强的抗氧化和抗衰老功能，许多研究表明，它还具有防癌和抗癌的作用。目前，人们通过吃水果，如胡萝卜、蕃茄等摄入蕃茄红素，因水果中蕃茄红素含量极低，且吸收效果较差，摄入效率较低，故摄入的量不能充分发挥蕃茄红素的保健功能。

本发明的目的在于提供一种可直接食用的以蕃茄红素为原料的胶囊，以解决现在人们无法以保健食品形式直接、方便地摄入纯度较高的蕃茄红素的问题。

一种蕃茄红素胶囊，以蕃茄红素为原料制成胶囊，上述的胶囊中蕃茄红素含量为1.5～5.0％(单位：重量百分比)。

上述的胶囊还含有含维生素A的物质，蕃茄红素为80～95份，含维生素A的物质5～20份。

上述的维生素A的物质为辣椒红素。

本发明的生产工艺与制备药物性软胶囊工艺、设备相同，即将蕃茄红素与明胶按产品规格或软胶囊制粒机的要求混合加入制粒机中制粒，然后干燥，包装成成品。

本发明以蕃茄红素为主要原料制成胶囊，且蕃茄红素含量在1.5～5.0％(单位：重量百分比)，其含量在保健范围内，人们即可直接、方便地食用，进而高效的摄入蕃茄红素，充分发挥蕃茄红素的抗氧化、抗衰老、防癌、抗癌功能，也不会出现副作用，尤其对乳腺癌的预防和调节作用较为明显。

以下结合实施例对本发明予以详述。

实施例1，将蕃茄红素与明胶混合加入制粒机中制粒，然后干燥，包装成成品，蕃茄红素的含量控制在1.5～5.0％(单位：重量百分比)之间，蕃茄红素的含量与其纯度直接相关。

实施例2，将80千克蕃茄红素与20千克辣椒红素混合后，再与明胶混合加入制粒机中制粒，然后干燥，包装成成品。

实施例3，实施例3与实施例2不同之处在于蕃茄红素与辣椒红素用量分别为87和13千克。

实施例4，实施例4与实施例2不同之处在于蕃茄红素与辣椒红素用量分别为95和5千克。