[实用新型]燃气红外烤鸭炉无效

专利信息
申请号: 00218096.0 申请日: 2000-06-20
公开(公告)号: CN2427157Y 公开(公告)日: 2001-04-25
发明(设计)人: 葛志祥;徐吉浣;高建平 申请(专利权)人: 上海同济三星燃气设备公司
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04
代理公司: 上海专利商标事务所 代理人: 常明
地址: 200092 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 燃气 红外 烤鸭
【说明书】:

实用新型涉及燃气燃烧装置,特别涉及一种燃气红外烤鸭炉。

现有的烤鸭炉形式多种多样,其中燃气烤鸭炉大多采用传统的大气式燃烧器,空气分两次供入,而二次空气的供应常由于结构上的封闭及炉内烟气的影响而发生问题。一方面,在工作过程中常出现燃烧不完全,氧化碳浓度较高;另一方面,若要保证二次空气的供应而降低结构的密封性,则会导致热效率的下降。

本实用新型的目的是提供一种改进的燃气红外烤鸭炉,它装有高辐射效率的燃气红外辐射器,取代了传统的大气式燃烧器,使得辐射在换热中所占的份额得到提高,充分利用了燃气红外辐射器。

本实用新型所述的一种燃气红外烤鸭炉包括炉体,支架,燃烧器,以及在炉体内装设的可挂置鸭子的机械传动装置,所述燃烧器是燃气红外辐射器,设置在炉体侧壁,并装有引射器,通过管道与气源相连;所述炉体内装有保温层,在炉体的顶部装有烟囱;所述机械传动装置包括电动机,链轮,以及与之传动连接的链条,在链条上装有可挂置鸭子的挂钩装置。

本实用新型的特点是将燃气红外辐射器应用于烤鸭炉中,燃烧所需的空气全部以一次空气的形式,通过燃气压力的引射作用来吸入。这样不仅可以减少大气式燃烧器所需的庞大换热面,而且在很大程度上将燃烧过程中氧化碳等污染物排放的降低效果,通过补充新鲜空气来实现,因而不必担心由燃气燃烧不完全而生成大量的一氧化碳。

下面结合附图对本实用新型作详细说明。

图1是一种燃气红外烤鸭炉的结构示意图。

图2是上述燃气红外烤鸭炉中传动装置的结构示意图。

参看图1和图2,一种燃气红外烤鸭炉包括炉体1,支架2,燃烧器,以及在炉体1内装设的可挂置鸭子的机械传动装置。

燃烧器是燃气红外辐射器3,设置在炉体1侧壁,并装有引射器31,通过管道4与气源相连。该气源可以是液化石油气、天然气,也可以是煤气。如图1所示,燃气红外辐射器3通过管道4与液化石油气钢瓶5连接。

炉体1内装有保温层6、7。该保温层设有二层或三层。

在炉体1的顶部装有烟囱8。炉体上还装有炉门15和观察孔16。

机械传动装置包括电动机9,链轮10,以及与之传动连接的链条11。在链条11上装有可挂置鸭子的挂钩装置12。链轮10可设置多个,可支撑链条11回转。挂钩装置12挂置鸭子通过链条11回转,由此对鸭子进行烘烤。

炉体1上装有热电偶13和温度显示器14,进而可控制炉内温度。

使用时,开启机械传动装置及温度显示器14,供入燃气并点火,燃气红外辐射器3进行正常工作,从而烘烤鸭子直至烘烤结束。

本实用新型利用燃气红外辐射器,燃用液化石油气、天然气、人工煤气等气体燃料,可将烤鸭炉的热效率提高到80%左右,缩短了烘烤时间,其烘烤质量优于普通大气式烤鸭炉,并可大大降低污染物的排放量。

本实用新型与普通大气式燃烧器烤鸭炉相比,具有高效低污染、温升速度快、烘烤时间短等优点,并配备有温度显示和自动旋转装置。

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