[实用新型]多功能组合式围炉

说明书

本实用新型涉及炉具。更具体地说，是一种置放在桌面上、供用餐者自助使用的炉具。

随着社会的发展，不论是在普通家庭的生活中，还是在朋友聚会时，人们的用餐形式不断推新，在更为注重用餐氛围的同时，自助式用餐越来越受到青睐。但是，现有技术中，可置放在桌面上，供用餐者自助使用的炉具功能单一，通常仅仅是一只“火锅”，以“涮”、“煮”为主。这种单一功能的炉具已经不能满足要求。

本实用新型的目的在于避免上述现有技术中的不足之处，提供一种多功能组合式围炉，为人们自助式用餐提供更多的烹调形式。

本实用新型的目的通过如下技术方案实现：

本实用新型的结构特点是设置柱形框架，框架顶部置有孔板，底部有支脚，在框架内，沿其圆周均布汤罐、烤炉和油锅台；所述汤罐悬置在顶部孔板的边孔中，下方有汤罐灶头，所述油锅台铰接设置在框架边框上，其内放置油锅灶，另有涮锅置于孔板的中心孔中，下方置有涮锅灶。

与已有技术相比，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型结构新颖、功能多样。集中华传统烹饪方法与一体，包括煎、炖、烧、炒、炸、烤、蒸和涮等。可广泛适用在普通家庭和餐饮服务业。

2、本实用新型多种功能可选择或同时使用，操作方便、使用快捷。

3、本实用新型外形整体性强，各种功能之间的能量相互利用率高，热量散布少、空气污染小、节能效果好。

4、本实用新型为框架式组合结构，清洗方便，清洁卫生。

5、本实用新型组装后整体性好、体积小，易于收藏。

图1为本实用新型外形示意图。

图2为本实用新型平面排布示意图。

图3为本实用新型柱形框架结构示意图。

图4为本实用新型顶部孔板结构示意图。

图5为本实用新型配套烤炉结构示意图。

图6为本实用新型配套涮锅结构示意图。

图7为本实用新型配套蒸锅结构示意图。

以下通过实施例，结合附图对本实用新型作进上步描述。

实施例：

参见图2，本实施例平面排布是以涮锅10为中心，汤罐4、烤炉5、和油锅台6均匀分布在外圆周上。

参见图1，设置柱形框架1，框架1顶部置有孔板2，底部有支脚3。

参见图3、图4、在框架1内，沿其圆周均布汤罐4、烤炉5和油锅台6。

汤罐4悬置在顶部孔板2的边孔7中，下方有汤罐灶头8。为使火头热量更为集中向上，在汤罐灶头8的外部设置灶筒14，灶筒14向上延伸，套在汤罐4的外部。灶筒14与汤罐4的外侧壁之间留有空隙，灶筒14与顶部孔板2之间应有距离，灶筒14以隔热材料制成。为使用更为便利，可在汤罐4上配备如图7所示的蒸锅17。使用时，蒸锅17以其底口插入在汤罐4中。

油锅台6铰接设置在框架1边框上，其对应位置的柱形框架1内设置有封闭式护罩21，油锅台6内放置油锅灶9。使用时，将油锅台6向外翻转放下，并以其外端支脚13支撑。由护罩21保持柱形框架1外壁的完整性。配备小油锅，小油锅内带有滤网。小油锅支在油锅灶9上即可操作。

烤炉5结构如图5所示，为两侧加热，其间有搁物架，其外侧面板15按搁架层设。同时配备金属串烤针及烤板等附件。本实施例中，在烤炉5的外部设置无顶部盖板的隔热围板20，一方面有利于热量集中在烤炉内部；另一方面，多余的热量向上传导至顶部孔板2。

如图6所示的涮锅10用于放置在顶部孔板2的中心孔11中，该涮锅10带有底口，使用时，将其底口插入在中心孔11中，牢固安全。涮锅10的下方置有涮锅灶12。涮锅灶12可采用内、外双圈火头，其内圈火头专供涮锅10使用，外圈火头在需要时打开，供顶部孔板2加热使用。

图4所示的顶部孔板2兼作煎板使用，为保持油料，将孔板2的各处边缘制成上翘边，包括孔板2的外周边缘、边孔7及中心孔11的孔边缘。具体实施中，各灶头可采用液化气灶、煤气灶、电炉等多种形式。如图1所示，当采用液化气灶或煤气灶时，为了保证空气的流通，可在外周顶部开设气孔18，对应于各灶头位置，开设视孔19，在视孔19上可安装耐高温玻璃。当使用电热灶时，可以采用全封闭式，具有更好的整体性。

此外，在柱形框架的底部，应装有隔热底板16，用于阻隔热量并承接污物。