[实用新型]熬煮搅拌锅

权利要求书

1、一种熬煮搅拌锅，包括有底座(1)，弓形支撑臂(2)、装在支撑臂弓形头上的由电机(7)与减速机(6)组成的搅拌驱动机构，装在弓形支撑臂(2)上的整体锅(4)，其特征在于：熬者搅拌锅(4)的锅体壁由外保温层、内传热层和通蒸汽的中间夹层三层结构构成；熬者搅拌锅(4)的锅盖顶部装有进料口(20)、(22)、排气口(23)、(24)，锅体装有蒸汽进管(17)，蒸汽排水口(18)，锅底装有出料阀门，在锅(4)内装有由固定搅拌臂和与其匹配的转动搅拌臂组成的刮边搅拌器。

2、按照权利要求1所述的熬煮搅拌锅，其特征在于：锅由其锅体上装有的连接法兰(19)固定连接在弓形支撑臂(2)上。

3、按照权利要求2所述的熬煮搅拌锅，其特征在于：装在锅内的刮边搅拌器，是由上端与减速机输出轴连接、下端与紧贴锅体内壁的弧形耙连接而构成的一个转动搅拌臂(28)，以及与该搅拌臂相啮合匹配的一个固定在锅体内的耙形固定搅拌臂(27)所组成。

4、按照权利要求3所述的熬煮搅拌锅，其特征在于：锅底设置有由连杆、出料手柄、出料阀组成的卸料机构。