[实用新型]高强度复合底不粘锅

说明书

本实用新型涉及炊具，特别涉及不粘锅的改进。

现有市售各种不粘锅，其金属锅体的凹面涂覆一层聚四氟乙烯膜，凸面喷覆一层高温漆，具有耐高温、不粘汁等优点，但其硬度低，凹面容易被饭铲刮落，凸面容易被灶具刮伤，使铝或铁锅体直接裸露，会导致铝离子析出进入人体，且容易被腐蚀或磨损，时间长了会使锅体穿漏。

本实用新型的目的是提供锅体的铝或铁基材不易直接暴露的新型不粘锅，以利健康，且延长使用寿命。

本实用新型的金属锅体凹面喷涂有高温不粘涂料层，其特征是锅体的凹面制成粗糙面，其与高温不粘涂料层之间喷覆不锈钢薄层；凸面喷覆有高釉搪瓷层。

上述的不锈钢薄层的厚度为0.1～0.3mm。

上述的高温不粘涂料层可由多层喷涂形成。

上述的搪瓷层可由双层形成，其中外层掺有云母粉。

本实用新型的优点：不锈钢材料硬度高、耐腐蚀、符合食品卫生，将其喷涂在粗糙化了金属锅面上，由于镶嵌作用，使其与锅面结合非常牢固，解决了不锈钢不易与铁紧密结合的问题，即使表面不粘涂料被划破，也不会造成锅体的蚀漏或铝离子选出，而且成本降低；搪瓷面硬度高，耐高温，不易划伤，而且容易实现多彩图案美化。

附图中，图1表示了本实用新型的结构，图2为图1的局部放大图。

参照图2，锅体3的凹面用喷砂方式制成粗糙面，其上喷覆厚约0.2mm的不锈钢层2，再在其上喷覆2～3层高温不粘涂料层1，比如聚四氟乙烯涂料或市售CCC高级不粘涂料；在锅体3的凸面喷覆普通搪瓷层4′，再在其上涂覆掺有云母粉的高釉搪瓷层4，从而使搪瓷的脆性降低，抗撞击和抗剥离性能提高。