[实用新型]方便粉丝单箱干燥成形机

说明书

本实用新型涉及一种用于烘干速食方便粉丝的单箱干燥成形机。

粉丝是一种人们经常食用的食品，但一般的粉丝均需泡发、煮熟后方可食用，若能象方便面一样用沸水冲泡后即可食用，定会给人们带来很大方便。现有的履带式烘干机与利用蒸汽的烘干室设备造价昂贵，能耗大，用于烘干粉丝类等微利食品，不经济；现有的电热风式烘干机其发热箱、进风管设置在烘干箱体外，占地面积大，结构复杂，烘干箱内结构不适于小规格重量包装的速食方便粉丝干燥成形。

本实用新型的目的在于提供一种结构简单，经济实用，适用于小规格重量包装的速食方便粉丝单箱干燥成形机。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种方便粉丝单箱干燥成形机，包括烘干箱、鼓风机及相关电路，其特征在于烘干箱与电路控制柜由网板相隔，构成单箱柜式结构，网板上设置有电热管。

烘干箱内设置有可放置成形模板的托架。

烘干箱的顶板上设置有排汽孔。

电路控制柜内设置有鼓风机及电控、温控电路。

烘干箱的顶板、两侧板、后板及箱门均是由外板、内板之间设置保温材料构成的层状结构板。

本实用新型根据电热风式干燥原理，将电热元件与风机设置在烘干箱内与控制柜内，采用电控、温控电路使成形模板内的粉丝干燥成形，本实用新型呈单箱立柜式结构，结构简单，占地面积小，操作简便，烘干箱内部结构适于小规格重量包装的速食方便粉丝干燥成形，经济实用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明：

参阅图1所示，方便粉丝单箱干燥成形机主要是由烘干箱体、电路控制柜、鼓风机、成形模板等构成的，其烘干箱体的箱顶板1、两个箱侧板20、箱后板21及箱门19均是由外板2、内板3之间设置保温材料4构成的层状结构板，箱门19内边框设置有密封胶条，烘干箱体与其下面的电路控制柜9由网板7相隔，构成单箱立柜式结构，并设置有支脚17，网板7上设置有电热管8，电热管8以上的烘干箱体内设置有数排托架5，用于放置成形模板6，烘干箱体顶板1上设置有排汽孔22；电路控制柜9内设置有鼓风机18及现有技术的电控、温控电路，并连接电路控制柜面板上的电源指示灯10、鼓风机指示灯11、温控显示灯12、温度调试器16和电源开关13、鼓风机开关14、温控开关钮15、定时器23。

本实用新型的工作过程：将经过现有自熟粉丝机挤压成的粉丝团放入成形模板6的各个小方格中，将成形模板6沿着托架5放入烘干箱内，每个托架5上至少可以放五层成形模板6，打开电源开关13、鼓风机开关14、温控开关15等旋钮，电源指示灯10和鼓风机指示灯11亮，电热管8开始工作，同时用温度调试器16设定烘干箱内的温度，通常控制在76～80℃，鼓风机将电热管8的放热吹入烘干箱内，烘干箱内的温度达到设定温度后，温控显示灯12亮，粉丝在中温和热风的共同作用下干燥膨化，粉丝蒸发的湿汽从烘干箱体顶板1上的排汽孔22排出，烘干一定时间后，定时器23发出蜂鸣并切断电源，打开箱门19，取出成形模板6，将每个小方格中的粉丝取出，装入包装袋(碗)中即可成为速食方便粉丝，同时配以适当的调味品封装，可制作成品味多样的方便粉丝。