[实用新型]装配式砧板

说明书

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是切菜用的砧板。    

目前使用的砧板有两种：一种是整体实腹砧板，另一种是边厚腹薄的空腹砧板。它们存在以下缺陷：实腹砧板好用但需用原料多，尤其在使用一段时间后中间被刀切凹时往往被整体抛弃，因而造成资源浪费。而空腹砧板却因中间薄支撑力不够而导致切菜时砧板发颤而不好使用，故而消费者不愿使用。

本实用新型的目的就是要提供一种新型的装配式砧板，制造它只需较少的原料，它实用而对资源的浪费却很小。

本实用新型的目的是这样实现的：将砧板分为承切层和支撑层分别制造，将承刀层制为实腹的而将为支撑层制为空腹体，它们经装配后成为砧板。

本实用新型因为是将砧板分解成了可装配的承刀层和支撑层分别制造，空腹体的支撑层在保持了支撑承刀层功能的同时可节省大量原料。而承刀层被刀切凹后只要更换承刀层即可，不必像旧式砧板整体抛弃，所以也可减少浪费。

实用新型的具体结构由以下的实施例及其附图给出。

图1是根据本实用新型提出的装配式砧板的正、俯视及局部剖面图。

下面结合图1详细说明依据本实用新型提出的具体装置的细节及工作情况。

该装置包括一个支撑层(2)和承刀层(1)、(3)。

支撑层(2)被制成格栅状(或图中未画出的蜂窝状或其他形状)的空腹体，承刀层(1)、(3)分别装配在支撑层(2)的上下两面。图中画出的是利用承刀层(1)、(3)的外壳边包裹在支撑层(2)的外边，将二者装配在一起的方式。但用其他方式如在承刀层(1)、(3)上制造与格栅内孔尺寸相配合的凸块而将二者装配在一起的方式等等都是相同有效的。