[实用新型]高磁灭菌机

说明书

本实用新型是用于食品、餐具等的杀菌设备。

目前，食品或餐具普遍采用的灭菌方法是巴氏灭菌工艺，它需用人力将包装好的食品或餐具等放在灭菌器中，然后投入85℃的水中20分钟以上。这样做的缺点一是使瓶装物品易产生爆瓶现象，二是工人的劳动强度过大，而且无法形成大批量流水线的作业；乳制品饮料生产的超高温灭菌线，只有工业发达国家能生产，因此价格昂贵；用钴60放射灭菌，易污染环境，所以必须远离城市，而且它的造价过高。

本实用新型的目的是设计一种高磁灭菌机，它应具有杀菌时间短、操作安全、生产成本低、无污染等特点；它还可大大的减轻工人的劳动强度，并可形成大规模流水线作业。

本实用新型的目的是通过以下方式来实现的，在灭菌箱1的顶部和底部各安装有一对电磁铁2，电磁铁2由导线3与开关柜4的接线端相连接。在工作时，将需灭菌的物品18放入灭菌器1中，接通开关柜4的电源，则上下电磁铁2可产生6000高斯的磁力线，磁力线穿透物品18，对细菌、病毒进行灭杀。它可改变微生物分子细胞结构中的电子极性，从而造成代谢絮乱，不能存活。

本实用新型具有杀菌时间短、操作安全、生产成本低、无污染等优点。它还大大的减轻了工人的劳动强度，并可形成大规模流水线作业。

图1是本实用新型的结构示意图，图2是图1的B-B剖视图，图3是图1的A-A剖视图。

实施例一：本实施例由灭菌箱1、电磁铁2、开关柜4组成。在灭菌箱1的顶部和底部各安装有一电磁铁2，电磁铁2通过导线3与开关柜4的接线端相连接。灭菌箱1的前部设有门7，门7通过合页8与灭菌箱1相连接。在灭菌箱1内部设有挂勾9，挂勾9连接在灭菌箱1的顶部。工作中可通过门7将需灭菌的物品装入灭菌箱1中，也可挂在挂勾9上。

实施例二：本实施例与实施例一不同的是在灭菌箱1的门7上和后面侧壁10上各安装一电磁铁2-1，电磁铁2-1通过导线3-1与开关柜4的接线端相连接。工作时可根据不同的需要使电磁铁2或电磁铁2-1分别工作，即可产生垂直的或水平的磁力线，其它组成和连接关系与关施例一相同。

实施例三：本实施例与实施例一、二不同的是链轮6安装在支架11上，履带5上部从左向右穿过灭菌箱1，并安装在链轮6上，链轮6的轮轴12与电机及变速装置13相连接。电机可通过链轮6带动履带5运动，此时可将需灭菌的物品18放在履带5上面，这样即可形成大规模流水线式的作业方式。

实施例四：本实施例与实施例三不同的是在灭菌箱1内部的履带5下方设有小链轮6-1，在每二个小链轮6-1之间履带5的上方设有小链轮6-2，每个小链轮6-1和小链轮6-2通过轮轴14安装在支架11上。履带经其下方小链轮6-1和上方小链轮6-2传动，可以形成波浪形的运动方式，在其上的物品即随着履带的运动而左右倾斜，这样可使物品的侧面都接受到磁力线的作用。其它组成和连接关系与实施例三相同。

实施例五：本实施例与实施例一、二、三、四不同的是在灭菌箱1的下方连接托架17，箱轮15由轮轴16连接在灭菌箱1下方的托架17上。其目的是便于箱体的移动。其它组成和连接关系与实施例一、二、三、四相同。