[发明专利]含有动植物性废油等污染物的处理方法及其装置

说明书

                        技术领域

本发明涉及对主要含有动植物性废油，并且含有少量洗涤剂、蛋白质·淀粉、难分解的纤维性物质等废水的处理分解方法及其装置。

                        背景技术

在生活、工业上产生的废物·污浊·臭气中，人类新产生的化学物质是难以处理的，原来存在的有机物应该可以通过地球的自净作用(微生物)来分解。另一方面，自古以来作为生活的智慧，像大酱、纳豆、酒、酸奶酪、干酪等，在食品方面充分地利用由微生物产生的酶，人们就希望能更合理地提取这种微生物的酶，确立一种与地球循环周期相一致的净化法。

有机物处理，特别是对酒店、旅馆或者食堂，快餐店等这样的饮食店中的厨房废水的处理，通常储存在滤油脂器里而进行分离不溶部分和排水。工作单位和家庭都大量地使用杀菌强的洗涤剂，其排水流入有机物处理场所造成微生物死亡。有机物里，有易分解的蛋白质、淀粉等和难分解的纤维性物质、动植物性油脂等，难分解的物质处理不彻底，就会积累。这样就阻止对好氧性微生物的氧供给，从而抑制其繁殖。又阻碍易分解有机物的分解。因此，就大大地降低了净化设备的能力。

脂肪通过脂酶或核酸分解酶而加水分解，分解油脂微生物大多为厌氧性的。在充分的空气中一经搅拌，厌氧性微生物就死亡。又蛋白质的微生物处理一般是通过蛋白酶而加水分解肽键而进行的。

由微生物分解有机物(蛋白质·动植物性油脂等)根据微生物产生的分解酶的催化反应，促进有机物的化学反应而分解为无机物。如果环境治理得好就会使微生物培养达到数千万倍，酶的产量比例也会增大。但是，如果环境治理得不好则甚至达不到两倍。一般微生物能够适应的环境是pH为6-8，温度为5-50℃(例如，中温菌)，而酶一般pH为5.5-13，温度最高为75℃(例如，脂酶)才呈现充分的催化反应。

如果将微生物放在杀菌作用大的环境里培养，也不会产生酶。但是酶及其本身是一种物质，如果其组成不是在蛋白质发生变异的环境下，它就会充分地显示出催化作用。

                        公开发明

本发明的目的就是提供分解处理主要含有动植物性废油，并且含有少量的洗涤剂、蛋白质·淀粉、难分解的纤维性物质等废水的方法及其装置。

本发明的方法。是将液体微生物制剂滴加到生物繁殖容器里使之产生大量的微生物酶，把所获得的酶液添加到或使之接触滤油脂器或含有动植物性废油、蛋白质、淀粉等有机物污染场所，使有机物分解。

又，本发明还涉及一种分解处理废水的装置，其特征为，对临时储存含有动植物性废油、蛋白质、淀粉等厨房废水的滤油脂器或使有机物分解的场所提供微生物酶液并进行分解处理的一种装置；它包括有：液体微生物制剂槽、从该液体微生物制剂槽的下部导出的并通过带有原液点滴阀的点滴管而配置的预先产生微生物酶的生物繁殖容器、调节生物繁殖容器供水量的水量调节阀、安装在繁殖容器输送管上的开关阀、与前述输送管连接的滤油脂器、安装在繁殖容器内底部的加热器、检测繁殖容器内的液面或温度等的传感器组；而且上述启动控制前述原液点滴阀、水量调节阀、开关阀及装在滤油脂器上的初级抽水泵的随机系统的控制部分和包括一个设定搅拌时间和温度的繁殖容器一起并指示上述随机系统的各个启动和停止的定时器的控制装置24构成的。

本发明是对主要包括动植物性油脂(食用油脂、色拉油、炸鱼虾油、猪油、牛油、酥油、黄油、人造黄油、沙拉酱、调味汁、巧克力等)的废油，其中还包括少量的洗涤剂、蛋白质·淀粉、难分解的纤维性物质等的废水进行处理。

在本发明中，不直接将微生物送到分解场所(滤油脂器)，而是在理想的环境下培养，使之产生大量的酶。将这酶液送到有机物分解现场在曝气等条件下进行搅拌，使酶和有机成分接触并分解。

注入的微生物必须是与分解目的的有机物相符合而产生酶。酶具有所谓基质特异性的性质，一种酶只与一种基质(这里为有机物)发生反应，为了分解更多种类的有机物，必须产生更多的酶。对此应优选同时配合有好氧性细菌、厌氧细菌、兼性厌氧细菌。

又，酶量越大可以分解更多的基质，所以优选使用大量的酶。还有，细胞分裂速度与酶产生的量成正比，因此应选择培养速度更快的微生物。

原水中的碳水化合物、蛋白质、动植物性油脂等的高分子有机物在兼性厌氧细菌群的作用下，分解成为醋酸、丙酸、丁酸等有机酸类和低级醇类。还有，通过完全厌氧细菌的作用，有机酸等的中间产物被分解为甲烷、二氧化碳、氨等。再进一步被好氧细菌分解。