[发明专利]一种非蛋白氮饲料添加剂

说明书

本发明涉及一种饲料添加剂。

众所周知，反刍动物(牛、羊等)的饲养，用尿素和铵盐作为日粮中氮的补充，大约有120年历史。这一应用引致产生了只对反刍动物有一定营养学价值的NPN(非蛋白氮)饲料的概念，NPN饲料的应用对于大力发展牛、羊鹿、驼等反刍动物具有重大意义。关于我国NPN饲料添加剂的应用实例有很多，但它的研究现状，化学工业出版社2000年4月出版的《饲料添加剂手册》是这样阐述的“近十年来，我国在尿素饲料制品方面作了大量工作，但仍都处于研究试验阶段，……糖蜜尿素、玉米尿素，由于工艺路线落后，生产成本高，效益低等原因，未能投入批量生产和大规模应用阶段。作为产糖大国和蛋白质饲料极为匮乏的我国，却没有进行糖蜜尿素的工业生产，应尽早填补这个空白，并大力发展这一领域的工业化生产”。

本发明的发明目的在于提供一种生产成本低、质量高、原料来源丰富、产品适口性佳又能进行大规模工业化生产的NPN饲料添加剂。

本发明是这样实现一种NPN饲料添加剂的，主要由味精生产行业中产生的谷氨酸母液组成，其中谷氨酸母液的PH值为3.2～7.8，固形物的含量为10％～98％，固形物中全糖的含量为1.5％～2.5％，全氮的含量为1％～35％，谷氨酸母液中谷氨酸的含量在0.5％～15％。

另外，可在一种NPN饲料添加剂的基础上：

1、加入含量占2％～30％的尿素、含量占1％～8％的磷酸铵、含量占2％～50％的甘蔗糖蜜，以便制得谷氨酸母液一糖蜜尿素。

2、加入含量占2％～10％的尿素、含量占10％～50％的粗盐、含量占1％～10％的磷酸钙、含量占2％～5％的甘蔗糖蜜、含量占1％～3％的硫酸锌、含量占0.1％～0.8％的硫酸铜、含量占0.001％～0.01％的硫酸钴，以便制得谷氨酸母液一尿素糖蜜舔砖。

3、加入含量占40％—65％的玉米、含量占2％—15％的尿素、含量占2％一8％的膨润土即可制得谷氨酸母液一淀粉糊化尿素。

4、加入含量占10％—90％的尿素即可制得谷氨酸母液一强化尿素。

味精的生产过程是这样的，先将淀粉水解成淀粉糖(也有用甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜)，加入生物素、少量硫酸镁、磷酸二氢钾制备培养料，接入微生物，进入谷氨酸培菌发酵，培菌过程流加入尿素(或氨)，发酵成熟获得谷氨酸发酵液，国内的等电冷冻法，常用盐酸(或硫酸)调节PH值至3.2，冷至4℃，结晶的谷氨酸从发酵液中析出，剩下的部分为谷氨酸母液，该母液的成份除了谷氨酸、尿素、糖外，还含有生物素、菌体、有机发酵代谢物、大量的氯离子或硫酸根离子，当用NaOH或氨水回调谷氨酸母液的酸碱度，使其接近中性时，谷氨酸母液中还含有大量的氯化钠，氯化氨(或硫酸氨)，上述这些氮、糖成份，都适合制反刍动物的饲料，其中谷氨酸本身就是饲料调味剂的首选材料，可提高NPN饲料的适口性；尿素，是一种被肯定为具有很高蛋白质当量的物质，作为NPN饲料资源是非常有前途的。硫酸氨；不仅为反刍动物提供粗蛋白营养，还可满足动物对硫营养的特殊需要。氯化氨；是从50年代起已进入实用阶段的30余种NPN化合物之一。有机酸氨；添加到反刍动物饲料日粮后，其N的利用效果比较好。

此外，发明专利90102179.2《一种提取谷氨酸的方法》表达了把谷氨酸母液浓缩，可第二次提取谷氨酸，使谷氨酸的收率增加15％；刊物《食品工业科技》1991第3期《浅谈一种提取谷氨酸的方法》表达了我国的味精生产当原料是取材于淀粉的时候，采用等电一浓缩法提取谷氨酸所消耗的能量成本可以从增加的15％谷氨酸中得到补偿，当要综合利用谷氨酸母液或谷氨酸母液浓缩物，其成本均是很低的。

NPN饲料添加剂的社会需求量很大，而谷氨酸母液的排放量也是很大，当选择谷氨酸母液作原料时，可节约的农资尿素、粮食谷物的数量十分可观，谷氨酸母液无毒，而且谷氨酸母液的浓缩及加碱中和的工艺成熟，实施本发明可实现大规模的工业化生产，本发明还表达了谷氨酸母液的综合利用又多一条途径，其社会效益和经济效益是非常明显的。

现结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例一：

本发明是这样实现的，主要由味精生产行业中产生的谷氨酸母液组成，其中谷氨酸母液的PH值为7，固形物中主要由全糖、全氮组成，其中：

固形物的含量为10％；固形物中全糖的含量为15％，全氮的含量为1.5％；谷氨酸母液中谷氨酸的含量在0.8％。

这里，固形物的含量可以为50％；固形物中全糖的含量为10％，全氮的含量为20％；全氮中谷氨酸的含量在6％。