[发明专利]脂肪烃取代叔丁基对醌——一种新型的抗氧化剂无效

专利信息
申请号: 01105877.3 申请日: 2001-04-06
公开(公告)号: CN1380280A 公开(公告)日: 2002-11-20
发明(设计)人: 翁新楚 申请(专利权)人: 上海大学
主分类号: C07C49/657 分类号: C07C49/657;C09K15/06
代理公司: 上海智信专利代理有限公司 代理人: 费开逵
地址: 20043*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 脂肪 取代 丁基 一种 新型 抗氧化剂
【权利要求书】:

1、一类化学结构如下的抗氧化剂

其中R为12-22碳脂肪烃

2、根据权利要求1所述的抗氧化剂,其特征在于是该产物体的前体

3、一类化学结构如权利要求1所述的抗氧化剂的制备方法可由下列步骤组成:

(1)由TBHQ为原料与脂肪醇在在磷酸存在下反应;

(2)中间前体经磷酸氧化得目标化合物。

4、根据权利要求3所述抗氧化剂的制备方法,其特征在于步骤(1)TBHQ与脂肪醇在磷酸存在下反应,反应溶剂为非质子溶剂,例苯、甲苯、三氯甲烷。

5、根据权利要求3所述抗氧化剂的制备方法,其特征在于反应温度为80-150℃。

6、如权利要求1所述一类化学结构的应用,其特征在于具有抗氧化作用,尤其对高温油脂的抗氧化作用,可作食品、医药、化妆品和石化工业的抗氧化剂。

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