[发明专利]珍珠复配品及其制作方法

说明书

本发明涉及的是一种具有医疗、保健功能的珍珠配制品。

人类使用珍珠已经有2000多年的历史。珍珠的医疗功能很多。珍珠的主要成份为文石型碳酸钙，珍珠中还含有约二十种氨基酸，维生素B₁、B₂、C、E、A，多种微量元素，牛磺酸，卟啉等对人体有益的成份。由于现在对珍珠主要是单剂使用，其中的碳酸钙人体不易吸收，而且会伤人肝脏。其它的有效成份被碳酸钙包围，直接服用珍珠的效果并不理想，微量元素只能吸收百分之一，碳酸钙只能吸收百分之八。为了提高珍珠中碳酸钙的有效利用率，目前有采用乳酸对珍珠进行处理的方法，将碳酸钙转化成比较容易被吸收的乳酸钙。但是乳酸钙的溶解度仍然不高，人体对它的吸收率也只有百分之三十左右，而且还会造成有些有效成份的破坏、损失。

本发明的目的在于提供一种有效成份的利用率高、营养齐全的珍珠复配品，本发明的目的还在于提供一种这种珍珠复配品的制作方法。

本发明的产品由珍珠粉的全成份水溶性产物和微量元素、维生素组成，每150-300份由珍珠粉的全成份水溶性产物，加入的微量元素包括Mg²⁺50-250份、Mn²⁺1-7份、Fe²⁺20-60份、Zn²⁺12-20份、K⁺10-120份、Na⁺40-120份。

本发明的产品中的微量元素也可以是Mg²⁺50-250份、K⁺40-120份、Na⁺40-120份、Fe²⁺20-60份、Mn²⁺1-7份、Zn²⁺12-20份、Cu²⁺0.5-5份、Cr³⁺0.015-0.2份、、Sr²⁺0.1-4份、F^-0.5-4.0份、I^-0.05-0.15份，维生素包括维生素A0.2-0.8份、维生素E2-15份、维生素C10-80份、维生素B₁ 1-10.3份、维生素B₂ 1-10份、维生素B₆ 1.5-4.1份、维生素B₁₂ 3-6份、维生素K0.02-0.15份、维生素D0.002-0.012份，以及叶酸100-400份、泛酸4-20份、烟酸0.001-0.015份、生物素0.080-0.2份、蜂蜜10-700份、低聚糖10-500份、蔗糖20-500份。

本发明的产品是由如下方法来制作的：(1)将固态珍珠粉碎，加入食用醋酸，在搅拌的条件下反应24-48小时，调PH值至中性，过滤，滤液减压浓缩，(2)固形物加入木瓜酶或胰蛋白酶，在30-65℃的温度下水解2-10小时(酶的加入量占固形物的1-6％)，浓缩，(3)将上两步所得的浓缩物混合，制得珍珠粉的全成份水溶性产物，(4)将珍珠粉的全成份水溶性产物与微量元素、维生素混合制成产品。