[发明专利]无糖甜茶无效
申请号: | 01107520.1 | 申请日: | 2001-02-13 |
公开(公告)号: | CN1369212A | 公开(公告)日: | 2002-09-18 |
发明(设计)人: | 关伟核 | 申请(专利权)人: | 关伟核 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510260 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 无糖甜茶 | ||
本发明属茶类领域。
在茶类领域中未有任何可提供本发明作参考的资料和产品。
原产南美洲的甜叶菊是一种高甜度、低热量的甜味剂,并因含有甜叶苷而具有对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用,但因甜叶菊有一股青草腥味、口感、香味都不够好,无糖甜茶针对甜叶菊的不足,用茶叶的香味以及醇和的口感,改善了甜叶菊的缺点。两者相结合,便产生了新的香味,新的口感。
无糖甜茶的基本配方:茶叶2份:甜叶菊1份。
茶叶是市场上红茶、绿茶等茶类的统称,因产地、品种、质量的不同,其在配方中的比例,可按实际情况加减。
无糖甜茶可将原料混合后做成茶包,方便饮用,亦可将原料磨成粉混合后,装入药用胶囊中,既易保管亦可以随量冲饮。
无糖甜茶可用开水冲泡饮用,亦可用水与茶包一起煮开后,加盖密封1-4小时后,让其轻度发酵醇化后再饮用,也可以作洗浴用。
在无糖甜茶基本配方的基础上增加辅料,用不同的包装形式,可生产出多个系列的饮料。
现以下面例子说明:
一、红茶型:红茶 2 克、甜叶菊 1 克
二、绿茶型:绿茶 2 克、甜叶菊 1 克
三、菊花型:茶叶 2 克、甜叶菊 1 克
白菊花1.5克、野菊花 0.5 克
四、药茶型:红茶 2 克、甜叶菊 1 克
柯子 2 克
五、果汁型:红茶 2 克、甜叶菊 1 克
苹果干 2 克
六、菜汁型:红茶 2 克、甜叶菊 1 克
青瓜干 2 克
以上例子,均是以2公斤(或1五磅热水瓶)的水兑开饮用;加减兑水量可取得不同口感,加减辅料量而取得不同的口味。
饮用方法举例:
一、冲泡:用2公斤水煮开后,冲一包;
二、轻度发酵醇化后饮用:用瓦茶煲加2公斤水,放入一包茶,煮开后即倒入热水瓶中加塞1-4小时后再饮用,天热时冷冻后饮用更佳。
三、洗面:冲泡后的茶渣,可用1公斤水煮开后,温度降至合适时洗面、热敷,最后用冷水洗面,并轻轻摩擦。
四、泡浴:用干净瓦茶煲加满水,放入2-3包茶,煮开后五分钟倒入盆中,加热水至温度合适,先用其它洗浴用品将身体、头发洗干净,浸入盆中,用手摩擦身体至水冷,如能耐受,用冷水淋浴一次,茶包可用药茶型或红、绿、菊花等型。
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