[发明专利]银杏豆浆饮品及其制造方法无效
| 申请号： | 01108238.0 | 申请日： | 2001-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN1371614A | 公开（公告）日： | 2002-10-02 |
| 发明（设计）人： | 叶永伯 | 申请（专利权）人： | 叶永伯 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10;A23L1/212 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 | 代理人： | 顾伯兴 |
| 地址： | 225400 江苏省泰兴市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 银杏 豆浆 饮品 及其 制造 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种银杏豆浆饮品，其特征在于它的原料为银杏和大豆，其中银杏的重量百分比为10％-30％，大豆的重量百分比为70％-90％。
2、根据权利要求1所述的银杏豆浆饮品，其特征在于它呈颗粒干晶体或罐头汁液。
3、一种银杏豆浆饮品的制造方法，其原料为银杏果肉和大豆，将两者混合研磨，过滤去渣，提纯加工，然后采用罐头汁液的真空加工工艺制成罐头，或者采用果汁干晶体的加工工艺制成果粒晶体。
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