[发明专利]洋葱浸膏及其制备方法

说明书

本发明涉及一种洋葱浸膏及其制备方法，其特征在于其以新鲜洋葱为原料制备的洋葱浸膏，以及用它制备成片剂、胶囊、口服液等药剂型，对血液、心血管系统疾病有药效作用的新药，用于治疗动脉硬化、静脉炎、高血压、冠心病、血栓症、糖尿病。

公知的洋葱(Allium cepal)，是百合科葱属球茎草本植物，含挥发油，碳水化合物、矿物质、氨基酸、维生素、多糖及微量元素，经常食用新鲜洋葱对扩张血管、降血压、降血脂确有一定的效用，日食量需达到160-200克，才会有明显的效果，特别是治疗动脉硬化、静脉炎、高血压、冠心病、血栓症、糠尿病，需要的食用量就得增加，大的食用量给患者产生食用量的负担，因而产生厌食、少食、拒食现象。

本发明的目的是为了解决上述存在的缺陷，提供一种洋葱浸膏及其制备方法。

本发明涉及的洋葱浸膏是采用如下制备方法制得的：

1.将新鲜洋葱水洗3-5分钟，洗净去泥沙，沥水10-15分钟，切片，厚度为0.5厘米，切片的洋葱不宜放置时间过长，防止有效成分流失。

2.将洋葱片放入多功能提取罐内，加入蒸馏水或去离子水，加入量按新鲜洋葱片重量的1∶1倍，加温至85-90℃，进行水中蒸馏150-180分钟，混合汽经冷却的流出液，进行油水分离，收集洋葱挥发油备用，待洋葱挥发油蒸馏完全，将罐内温度降至40℃以下，放出经过蒸馏的洋葱片。

3.将经过蒸馏的洋葱片放入榨汁机料斗内，榨成洋葱汁。

4.将洋葱汁放入反应罐内，加入98度以上的乙醇，加入量按新鲜洋葱重量的1∶1.5倍，搅拌5-10分钟，静置240分钟，进行稀释醇化。

5.将稀释醇化液输入过滤器内，进行过滤，去渣。

6.将滤液放入真空浓缩器内，加温至58℃，回收乙醇完全，再加温至85-90℃进行浓缩至新鲜洋葱重量的25％，将温度降至40℃以下，放出浓缩液。

7.将浓缩液放入喷雾干燥机内，进行喷雾干燥，浸膏的水分含量控制在3-5％以内，收集浸膏备用。

8.将洋葱挥发油与洋葱干浸膏混匀。

9.将浸膏粉碎成200目的细粉。

10.将浸膏细粉置于-60℃低温下进行灭菌。

11.用塑料薄膜材料，真空包装，即得洋葱浸膏。

12.用洋葱浸膏0.3克制备片剂或胶囊，用0.9克制备10ml瓶的口服液。

本发明涉及的洋葱浸膏，其特征为棕色、粉状，有特异香味和甜味，水溶性浸出物不少于60％，水分小于5％，灰分小于0.3％。

药理实验表明：洋葱浸膏及其洋葱浸膏制备的片剂、胶囊、口服液对血液、心血管疾病有药效作用，能扩张血管、降血压、降血脂，每天服用洋葱浸膏1.8克，分2次服，每次服0.9克，服用120天，对动脉硬化、静脉炎、高血压、冠心病、血栓症、糖尿病有明显的控制效果。

急性毒性试验和残毒性试验表明：洋葱浸膏及其洋葱浸膏制备的片剂、胶囊、口服液均无任何毒副作用，使用安全可靠。

本发明的优点是采用新鲜洋葱为原料制备洋葱浸膏及其洋葱浸膏制备的片剂、胶囊、口服液，扩大了洋葱的药用原料资源，洋葱原料来源充足而且有保证。本发明的另一个优点是利用新鲜洋葱为原料，降低了原料成本，制备浸膏得率高，生产工艺先进，适合现代工业化生产。本发明最突出的优点是为抗血液、心血管系统疾病提供了一种治疗新药。

实施例：