[发明专利]枸杞咖啡饮品

权利要求书

1.一种枸杞咖啡饮品，包括咖啡、枸杞，其特征在于该饮品组成物的重量百分比为：

咖啡豆20-70％、枸杞10-50％、奶粉8-12％、玉米糖0-5％和适量增稠剂、稳定剂。

2.根据权利要求1所述的一种枸杞咖啡饮品，其特征在于增稠剂和稳定剂为罗望子糖(Tamarmd)和卡拉胶(Caragetnam)

3.根据权利要求1所述的一种枸杞咖啡饮品，其特征在于奶粉为全脂奶粉。

4.根据权利要求1所述的一种枸杞咖啡饮品，其特征在于枸杞为构杞全粉。

5.一种生产枸杞咖啡饮品的加工方法，其特征在于将咖啡豆在190℃-240℃焙炒3-20分钟后，除去咖啡豆表面银皮，磨碎后经萃取、过滤后，将枸杞、奶粉、玉米糖和适量增稠剂、稳定剂按比例配好后加入萃取后的咖啡溶液中混合均匀后，经喷雾干燥包装后即为成品。

6.根据权利要求5所述的一种生产枸杞咖啡饮品的加工方法，其特征在于磨碎粒度大于100目，

7.根据权利要求5所述的一种生产枸杞咖啡饮品的加工方法，其特征在于萃取的温度为60℃-90℃。