[发明专利]酶预处理改善大米酶法制饴糖方法无效
| 申请号： | 01127693.2 | 申请日： | 2001-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN1155718C | 公开（公告）日： | 2004-06-30 |
| 发明（设计）人： | 黄立新;高群玉;黄农荣;姜欣;黄天世;陈恒煜 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;A23G3/00;C13K1/06 |
| 代理公司： | 广州粤高专利代理有限公司 | 代理人： | 罗观祥 |
| 地址： | 51064*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 预处理 改善 大米 法制 饴糖 方法 | ||
【说明书】：
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