[发明专利]利用枸杞果实制成的保健食品

说明书

本发明涉及一种保健食品。

茄科植物枸杞在世界上约有80种，我国产7种，以宁夏枸杞最为有名。枸杞常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普通野生外，各地已有作为绿化、药用蔬菜栽培。宁夏、青海、甘肃南部、新疆及西北、西南、华中、华南和华东各省区均有分布。追溯人们食用枸杞的历史，至少已有3000多年了。北宋《太平圣惠方》记载了一个因常食用枸杞子的青丝女子长生不老的故事。这个故事虽有些离奇荒诞，却说明了枸杞作为益寿佳品，久服能令人长寿这一道理。

枸杞性味甘、平。具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。据分析枸杞富含人体易吸收的植物多糖、蛋白质、氨基酸、粗脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等人体所需多种营养物质及矿质元素。现代医学研究表明枸杞具有提高人体免疫、造血、保肝、降血脂和降血糖等作用。以枸杞为方剂制作的药品和保健食品已达千种。为适应现代人们追求高质量生活、食品纯天然、多营养绿色化的需求，有必要研制一种枸杞的保健食品。

本发明的目的是为了提供一种可延年益寿、补肾益精、清肝明目，且为纯天然产品、安全、可靠的利用枸杞果实制成的保健食品。

本发明的目的可通过如下措施来实现：

一种利用枸杞果实制成的保健食品是由下述重量百分含量的原料按公知保健品制备工艺制成：

枸杞果实1-90％      辅料和/或可食用的载体10-99％。

本发明相比现有技术具有如下优点：

1、本发明利用枸杞鲜榨汁与辅料和/或载体混合，使本发明具有补肾益精、清肝明目之功效。

2、本发明益寿效果明显、食用方便。

3、本发明属纯天然食品、食用安全、可靠。

本发明还将结合实施例作进一步详述：

实施例一：

一种利用枸杞果实制成的保健食品是由新鲜枸杞浓缩膏70％、蔗糖30％制成。

其制备方法是将采摘成熟的新鲜枸杞果，去掉叶柄，清水冲洗干净后，置轧汁机中榨取液汁；再将上述液汁置50±10℃的低温下减压浓缩装置中减压浓缩至波美度为16得提取膏；将提取膏和蔗糖粉按颗粒冲剂制备工艺制成颗粒冲剂；或将提取膏和蔗糖粉按片剂制备工艺制成片剂。

实施例二：

一种利用枸杞果实制成的保健食品是由新鲜枸杞浓缩膏60％和蔗糖10％、面粉30％制成。

制备工艺与例一同。

实施例三：

一种利用枸杞果实制成的保健食品是由新鲜枸杞浓缩膏50％、甜味剂5％和面粉制成面点。

其制备工艺与例一同。

实施例四：

一种利用枸杞果实制成的保健食品是由新鲜枸杞浓缩膏40％、蔗糖和饮料原料混合制成饮料。

其制备工艺与例一同。