[实用新型]卷制夹馅食品的制造装置

权利要求书

1、卷制夹馅食品的制造装置，它包括包皮成型段(1)、加馅加糊段(3)、卷折段(4)和定长切断段(5)，其特征在于所述的加馅加糊段(3)设有传动轮(18)，传动轮(18)上设有传送带(19)，传送带(19)上方设有两个横向间歇加料器，传送带(19)一侧的边缘上方设有一个纵向加糊器(22)，所述的卷折段(4)由传送辊(29)以及卷折滚轮(30)组成，传送辊(29)上方设有若干个卷折滚轮(30)，卷折滚轮(30)呈螺旋状排列状态。

2、根据权利要求1所述的一种卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于它设有可编程控制器，它的输出点分别与传送带的速度控制开关、横向间歇加料器、纵向加糊器(22)的动作开关、定长切断动作开关、以及加热控制开关相连通。

3、根据权利要求1所述的一种卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于包皮成型段(1)与加馅加糊段(3)之间设有缓冲段(2)，缓冲段(2)设有传送带。

4、根据权利要求1所述的卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于所述的两个横向加料器分别为横向加馅器(20)和横向加糊器(21)，横向加馅器(20)有进料口(23)和出料口(24)，两者之间为柱阀(25)，出料口(24)下端一侧为电磁铁材料，另一侧有板状闸板(27)，板状闸板(27)与电磁铁(26)呈作往复运动状态；横向加糊器(21)的结构与横向加馅器(20)基本相同，出料口也设有电磁铁，另一侧的板状闸板(28)向下延伸为薄片状；纵向加糊器(22)为普通球阀构成，下端为送料口。

5、根据权利要求1所述的卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于卷折段(4)的卷折滚轮(30)的轴倾斜度依次变化一角度，若干个卷折滚轮(30)的倾斜轴构成一螺旋面。

6、根据权利要求1所述的卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于包皮成型段(1)由调速电机(11)、主动辊(8)、从动辊(9)、传输带(10)、进料阀(12)、远红外电加热装置组成，调速电机(11)与主动辊(8)之间呈传动状态，主动辊(8)与从动辊(9)之间设有传输带(10)呈传动状态，传输带(10)的一端设有进料阀(12)，传输带(10)上方设有远红外电加热装置，远红外电加热装置包括电热管(13)、保温层(15)和反射层(14)，传输带(10)的末端有冷却装置。

7、根据权利要求1所述的卷制夹馅食品的制造装置，其特征在于包皮成型段(1)在靠近从动辊(9)的下方设有张紧油缸(16)，传输带(10)通过张紧油缸(16)调节张紧度。