[实用新型]食品带锯机

说明书

本实用新型涉及一种切割冻肉等食品的食品带锯机。

用于切割食品的带锯机一般包括上室体、下室体、主动锯轮、被动锯轮、环形带锯条和工作台。由于经常切割冻肉等食品，被切割的食品残渣会粘在环形带锯条、主动锯轮、被动锯轮、工作台上，主动锯轮的下方也会掉落食品残渣。因此，用完食品带锯机后必须对其进行清洗，否则，食品残渣就会腐烂滋生病菌，下一次切割就会污染被切割的食品。现有的食品带锯机的被动锯轮受其安装形式的限制，拆卸和安装被动锯轮比较困难，所以在清洗食品带锯机时，一般不拆下被动锯轮和环形带锯条，清洗非常麻烦，也难以清洗干净。由于主动锯轮的下方没有接食品残渣的装置，主动锯轮的下方会甩出许多食品残渣附着在机体上，要想清洗干净很困难。另外，现有的食品带锯机的工作台的导向装置具有两条导向槽，工作台的两排导向轮分别位于两条导向槽中，如果两条导向槽的平行度较差，工作台就不能顺畅地推拉，使用不方便。

本实用新型的目的之一是，提供一种清洗方便的食品带锯机。

本实用新型的目的之二是，提供一种工作台推拉顺畅的食品带锯机。

本实用新型的目的之一是这样实现的，食品带锯机，包括上室体1、下室体2、安装在下室体2内的主动锯轮3、安装在上室体1内的被动锯轮4、环形带锯条5和工作台6；它的特殊之处是：被动锯轮4安装在可拆卸装置上，可拆卸装置包括滑块7、导向架8和调节装置；导向架8安装在上室体1上，被动锯轮4安装在滑块7上，滑块7挂在调节装置上。

可拆卸装置用于将被动锯轮安装到上室体1内和从上室体1内拆下，安装和拆卸方便。

导向架8用于对滑块7进行导向。调节装置用于调节被动锯轮4与主动锯轮3之间的距离，从而调节环形带锯条5的松紧。滑块7挂在调节置上，很容易将滑块7连同被动锯轮4从调节装置上拆下，也很容易安装到调节装置上。

本实用新型的调节装置包括“U”形架9、轴10、螺栓11和锯条松紧调节套12；螺栓11采用大半圆头方颈螺栓，“U”形架9的中部具有方形孔13，螺栓11的方颈与方形孔13配合，螺栓11外螺纹与锯条松紧调节套12上的内螺纹配合；“U”形架9的两端具有孔14，导向架8上具有两条对称分布的导向槽15，轴10穿过“U”形架9上的两个孔14和导向架8上的两条导向槽15，轴10的两端通过挡圈16定位；滑块7上具有孔17，孔17具有开口18，轴10位于孔17中。

轴10通过开口18进入孔17中，从而使滑块7挂在轴10上。

本实用新型的下室体2的下面安装有可以抽拉的抽屉23，抽屉23位于主动锯轮3的下方。

抽屉23可以接住从主动锯轮3以上掉下的食品残渣。

本实用新型的目的之二是这样实现的，在上述技术方案的基础上，工作台6的导向装置只有一侧具有导向槽19。

导向装置具有左右两条导轨，只有一侧的导轨具有导向槽19，另一侧的导轨没有导向槽。

本实用新型的工作台6的导向装置包括安装在工作台6上的左右两排导向轮20、左侧的导轨21和右侧的导轨22；左侧的导轨21没有导向槽，左侧的一排导向轮20位于导轨21的底面上；右侧的导轨22上具有导向槽19，右侧的一排导向轮20位于导向槽19中。

导向槽19对右侧的一排导向轮20起导向作用，使导向轮20只能沿导向槽19运动。导轨21与导轨22即使在一定程度上不平行，工作台6仍然可以推拉顺畅。在上述技术方案中，也可以左侧的导轨21具有导向槽19，右侧的导轨22没有导向槽。导向槽19位于右侧还是位于左侧，本实用新型不作具体限定，这两种方案都在本实用新型的保护范围内。

本实用新型由于被动锯轮4安装在可拆卸装置上，被动锯轮4很容易拆卸和安装，当锯割完食品后，可以方便地拆下被动锯轮4和环形带锯条5进行清洗，清洗方便。由于本实用新型具有抽屉23，工作过程中从主动锯轮3以上部分掉落的食品残渣都落到抽屉23中，抽出抽屉23就可以方便地清洗抽屉23中的食品残渣。本实用新型由于工作台6的导向装置只有一侧具有导向槽19，使本实用新型即使在左右两条导轨在一定程度上不平行时，仍然可以推拉顺畅，使用方便。

下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中上室体1的结构示意图。

图3为图1中抽屉23与主动锯轮3的位置关系图。

图4为图1中工作台6的安装示意图。

图5为图4中各零部件的位置关系图。