[实用新型]一种新型节能锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊具。

背景技术

现有的各种锅其底部都为平面或圆球面，平整光滑，这样的锅底由于表面积较小，不利于热量的吸收，许多热量从锅底四周逃逸，从而浪费燃料和时间，并进一步污染环境。从实际使用情况看，由于锅底厚度普遍比较薄，传热过快，容易使煎炒的食物受热不均甚至变焦。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种新型节能锅，从而解决现有锅具热吸收效率不高的问题，使锅具变得更加实用。

本实用新型技术方案如下：一种新型节能锅，包括锅体、锅柄及其它附件，其特征在于锅底设有凹凸花纹。

上述锅底凹凸花纹凹凸部位的厚度差约为1～3毫米。

本实用新型在锅体底部设有加厚层，锅底厚度明显大于其它部位锅壁厚度。

本实用新型在锅内底面也设有凹凸花纹，其凹凸部位的厚度差约为1毫米。

本实用新型由于锅底设有凹凸花纹，明显地增大了锅底的表面积，所以更有利于热量的吸收，凹凸表面还能使燃烧更为充分，能够减少燃料的消耗、节约烹调时间，并进而有利于节约资源、保护大气环境。通过增加锅体底部厚度，能使传热更为均匀，并有一定的储热功能，这样不会使食物受热不均局部变焦。另外，锅内底面设置的凹凸花纹可使煎炒的食物表面烙上花纹图案，使烹调的食物更有风味。由于凹凸花纹凹凸部位的厚度差只有1～3毫米，所以不会妨碍清洗。

附图说明

图1为本实用新型一个实施例的结构示意图。

图2为本实用新型一个实施例的锅底仰视图。

图3为本实用新型一个实施例的俯视图。

具体实施方式

在图示实施例中，一种新型节能锅，包括锅体(1)、锅柄(2)及其它附件，锅体底部设有加厚层(3)，使得锅底厚度明显大于其它部位锅壁厚度，本实用新型在锅底设有凹凸花纹(4)，如图1所示，锅底的凹凸花纹呈锯齿形，当然也可以是波浪形，本实施例中，凹凸部位的厚度差为2毫米。为避免锅底的凸出部呈尖角状，可将其顶端截为平面，如图1中虚线所示。锅底的凹凸花纹呈网格状分布，如图2所示，该花纹也可以设计为同心圆状、圆环状或其它图案形状。本实用新型锅内底面也设有凹凸花纹(5)，其凹凸部位的厚度差约为1毫米，如图3所示，锅内底面的凹凸花纹呈点阵状排列，当然也可以设计为其它图案形状。