[实用新型]可调温锅

权利要求书

1、一种可调温锅，主要由锅面(1)、手柄(12)、隔热导气件(4)、防腐涂层(7)等组成，其特征在于隔热导气件(4)呈凹凸形或开孔形，隔热导气件(4)装在锅面(1)的底面，与锅面(1)组成任意几何形状的密封空腔(6)和开口空腔(5)，与密封空腔(6)接触的内表面涂有防腐涂层(7)；手柄(12)装于锅面(1)或隔热导气件(4)上，其一端开有孔(11)，与大气相通，其内装有水(10)，且手柄(12)内安装有水量控制阀(9)；进水管(8)一端与水量控制阀(9)相接，或接自来水管或其它水源，另一端连接密封空腔(6)；出气咀(3)安装于锅面(1)另一侧，与手柄(12)相对，其一端与密封空腔(6)相通，另一端接排气管(2)，密封空腔(6)内安装隔热片(14)，隔热片(14)的面积为锅面(1)底面积的5％～90％。

2、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于密封空腔(6)与锅面(1)的接触面积为锅面(1)底部面积的0.5％～99.8％，密封空腔(6)距锅面(1)锅口的最小距离与锅面(1)的底部弧长之比为0～48％，或密封空腔(6)距锅面(1)底部边缘的距离与底部直径之比为0～48％，开口空腔(5)与锅面(1)的接触面积或在隔热导气件(4)上的面积为锅面(1)底部面积的0.1～80％。

3、根据权利要求1或2所述的一种可调温锅，其特征在于开口空腔(5)内安装传热贮热金属片(15)，传热贮热金属片(15)与锅面(1)的底部紧密接触。

4、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于水量控制阀(9)为针阀；出气嘴(3)的内径比进水管(8)的内径大三倍以上。

5、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于进水管(8)出水端有一至多个端口与密封空腔(6)相通。

6、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于密封空腔(6)内装有植物油或导热油(16)，设有降温导气管(17)和油水隔离片(18)。

7、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于隔热导气件(4)装在锅面(1)的底部与锅面(1)只形成密封空腔(6)，隔热导气件(4)与锅面(1)的底部紧密接触，密封空腔(6)内安装隔热片(14)，隔热片(14)的面积为锅面(1)底部面积的5％～90％。

8、根据权利要求1所述的一种可调温锅，其特征在于隔热导气件(4)装在锅面(1)的底部与锅面(1)只形成密封空腔(6)，密封空腔(6)内安装导热金属片(13)，导热金属片(13)上面与锅面(1)接触，下面与隔热导气件(4)接触，导热金属片(13)上有数条任意几何形状的导气槽，导气槽面积为导热金属片面积的5％～90％。