[实用新型]微波速冻面无效
申请号: | 01239928.0 | 申请日: | 2001-04-28 |
公开(公告)号: | CN2487235Y | 公开(公告)日: | 2002-04-24 |
发明(设计)人: | 陈希 | 申请(专利权)人: | 郑州三全食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16 |
代理公司: | 郑州联科专利事务所 | 代理人: | 陈浩 |
地址: | 450044 河南*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 微波 速冻 | ||
本实用新型涉及一种速冻方便面食,尤其涉及一种微波炉用速冻面。
速冻食品以其方便、卫生、省时、便宜和丰富的营养而深受消费者的青睐。但目前市场上销售的速冻食品如速冻水饺、速冻汤圆等,需购回后用专门的厨具加水蒸煮,仍不十分方便。
本实用新型的目的在于提供一种微波炉用速冻面,这种面可以不加水、不用厨具而直接用整包装在微波炉内加工成熟。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案在于采用一种微波速冻面,这种速冻面的包装盒底部放置有面条,面条的顶部放置有冰霜层。
所述的包装盒内还可以配置袋装调料。
所述的冰霜可以是冰粒。
由于在包装盒或包装碗中的速冻面条块之上放置有一层霜或冰粒,当需食用时,把包装开口,直接放入微波炉内,定时启动微波炉后,冰便逐渐融化并由面条吸收,湿面条便在微波作用下被高温加工成熟,定时结束,取出加入调料便可食用。这种速冻面不需传统的锅、碗等炊具、餐具,方便、省时、且成熟后的面条能保持自身的原有风味,面条筋滑,比较适合消费者的口味,也容易被消费者所接受。
下面结合附图对本实用新型作进一步的解释和说明:
图1为本实用新型的结合示意图。
图1中,用碗1作为速冻面的包装,碗1的底部放置有成型的速冻面条块2,面条块2的上面摊放有一层冰粒层3,碗1的上口用塑料薄膜4封粘,碗1内可以放置预先配好的调料包5。
加工时,撕开塑料薄膜4,把调料包5撕破向碗中倒入调料,然后连碗带冰霜和面条一同放入微波炉,开启微波炉即可烹制。
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