[实用新型]燃气炖汤炉无效

专利信息
申请号: 01256133.9 申请日: 2001-09-30
公开(公告)号: CN2518442Y 公开(公告)日: 2002-10-30
发明(设计)人: 黎锡荣 申请(专利权)人: 广州市番禺成功烘焙设备制造有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州市华创源专利事务所有限公司 代理人: 梁新杰
地址: 511450 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 燃气 炖汤
【说明书】:

实用新型燃气炖汤炉属于烘烤炉领域,特别是涉及一种燃气炖汤炉。

现有的燃气烘烤炉主要是用来烘烤食品,在广东南方人们经常需要制作炖汤,一般是采用一个一个单独的燃气炉,特别是在饭店需要较多数量的炖汤时,加工不方便,现有的燃气烘烤炉由于主要是烘烤,燃气烘烤炉是不适合于制作炖汤。

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种结构简单,使用方便,适合于炖汤的燃气炖汤炉。

本实用新型的目的是通过以下措施来达到的,它是由炉体,燃烧器,控制装置组成,在炉体的底部设置有并列的两个燃烧器,在炉体的里面顶部设置有顶保温反射板,在加工炖汤时,需要底部加热,为了保证底部加热均匀,在炉体的底部设置并列的两个燃烧器,使炖汤时热量从下向上,保证了加工炖汤食品的质量,在炉体的内部顶部设置有顶保温反射板,将底部上升的热量反射到炖汤食品上,增加了炖汤食品的热量。

在炉体的里面顶部设置有顶衬板,顶衬板固定在炉体的里面顶部,起到反射热量的作用,

本实用新型可以将两层以上叠放组合在一起,形成多层的燃气炖汤炉。

本实用新型结构设计简单,使用方便,是一种适合于炖汤的燃气炖汤炉。

附图1是本实用新型的结构示意图。

附图2是本实用新型的实施例示意图。

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如附图1所示,本实用新型它是由炉体2,燃烧器1,控制装置组成,在炉体的底部设置有并列的两个燃烧器1,在炉体的里面顶部设置有顶保温反射板4,在炉体的里面顶部设置有顶衬板3,顶衬板固定在炉体的里面顶部,将底部上升的热量反射到炖汤食品上,燃气通过管道进入混合室,在风机的作用下,将混合气送入并列的两个燃烧器,在炉体的里面顶部设置有支架5,在支架上固定顶保温反射板,在炉体的里面顶部均等设置有三个顶保温反射板4,在炉体的里面顶部顶保温反射板间隔处设置有顶衬板,顶保温反射板和顶衬板的组合,保证了热量不流失,将底部上升的热量反射,炉体是采用通用的燃气烘烤炉,设置有保温板,在炉体底部有组合底衬板7,在炉体底部有层板6。

如附图2所示,本实用新型是将三层叠放组合在一起,在每一层的炉体上有一开门9,使用时拉开门,可以放入炖汤食品,控制装置8设置在炉体2上。

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