[实用新型]炸方便面块冷却输送装置

说明书

一、技术领域

本实用新型是涉及方便面油炸后利用冷却装置缩短运送行程的一种方便面冷却输送机械。

二、背景技术

一般制造方便面，油炸程序，系将面条蒸煮熟后置于面盒，再由输送带送到油炸机油槽炸成面块，面块吹去表面含油后，面块经输送构件、运送到吹风装置位置，输送构件上罩设箱体，输送构件之斜向的平直行程搭配箱体长直的形状，吹风装置以吹风机或风扇装于箱体上侧，箱体上侧以栅栏或格网设呈透空，吹风机或风扇可直接将空气吹入箱体，以使气体流动冷却面块；为增加冷却效果、箱体前端往往设抽气装置，使面块油炸后热气予以抽出，藉由吹风装置吹出空气使该平直行程上运送的面块接处空气降低温度。

面块经炸后温度约近100℃，要降到30℃室温，通常须较长时间，相对需箱体很长，方可容纳输送构件足够的平直行程，造成油炸机连接冷却装置后整个体积、长度显得相当庞大，但浪费生产场地空间，且冷却效果不佳，须要更长冷却时间、因而降低生产速度及效率。

吹风装置单纯抽取工厂生产环境空气，空气大都保持相当湿度状态，面块表面湿度较高，冷却、干燥效果不好，造成方便面品质不稳定，在制造生产上存在诸多弊端，使用上不方便。

三、发明内容

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处，而提供一种利用冷却设施缩短运送行程，占用位置小、效果好的炸方便面块冷却输送装置。

可采取以下技术方案实现目的。

一种炸方便面块冷却输送装置，包括与油炸机连接的支架、其上设壳体并形成空间，壳体内有一设定行程长度的运送构件，运送构件供衔接油炸后的面块、运送到设定位置；其特征在于：装在支架上的供气构件，其上设有吹气组件，吹气组件依次与冷冻机组、冷气储槽连接；多个喷气构件依序排列、架设于壳体内，喷气构件连通冷气储槽。冷气储槽输出气体温度低于面块炸后温度，壳体容置较低温度空气、使面块快速冷却，运送构件的行程依温度差程度适度缩短。

它可有效率冷却面块，缩短输送行程，整体设备体积大幅缩小。

结合附图、实施例对本技术的内容作详细叙述。

四、附图说明

图1是一般方便面油炸后冷却装置的示意图；

图2是图1的部分剖视图；

图3是炸方便面块冷却输送装置的一种结构示意图；

图4是本装置部分剖视图；

图5是冷空气输送配置图；

图6是面块冷却示意图。

五、具体实施方式

实施例1、炸方便面块冷却输送装置，包括与油炸机连接的支架20、其上设壳体23并形成空间，壳体内有一设定行程长度的运送构件30，运送构件供衔接油炸后的面块60、运送到设定位置；装在支架上的供气构件40，其上设有吹气组件，吹气组件依次与冷冻机组、冷气储槽43连接；多个喷气构件50依序排列、架设于壳体内23，喷气构件50连通冷气储槽。

实施例2、炸方便面块冷却输送装置，在实施例1基础上，吹气组件与冷冻机组44连接，吹气组件、冷冻机组可搭配对应连接一定数目的冷气储槽、储气槽，吹气组件直接连通冷气储槽。储存常温空气，冷冻机组连通冷气储槽储存低温空气，供喷气构件以设定低温空气、依特定方式排列吹袭面块。

实施例3、炸方便面块冷却输送装置，在实施例1基础上，吹气组件与冷冻机组连接，吹气组件、冷冻机组搭配对应连接一定数目的冷气储槽、储气槽，吹气组件直接连通冷气储槽。储存常温空气，冷冻机组连通冷气储槽储存低温空气，供喷气构件以设定低温空气、依特定方式排列吹袭面块；壳体装控制元件，供侦测运送构件运送面块移动位置，控制元件控制冷气储槽连通喷气构件，适时吹出设定温度气体、接触面块。

实施例4、炸方便面块冷却输送装置，在实施例1基础上，运送构件成斜向延伸行程，运送构件与壳体间形成渐宽的大空间，运送构件位于壳体大空间下侧。喷气构件吹出冷空气留置于运送构件斜向延伸行程，面块位于大空间低下处接触冷空气，冷却降温效果好。

实施例5、炸方便面块冷却输送装置，在实施例4基础上，运送构件设有上托架24，上托架于斜向行程夹置面块。喷气构件可直接以高压气吹袭面块。

支架对应衔接油炸机台21，支架前端形成低矮段22；壳体设于支架，壳体上侧、下侧为密封不透空，使壳体内部形成封密空间，上拖架24向下倾斜架于壳体内部，其前段朝前形成向下倾斜斜底面25，斜底面上侧与壳体之间形成渐扩张大空间26，下托架27对应上拖架24下侧、两者相隔适当间距。