[发明专利]具有能被制动并可旋转地支承在容器中的器具传动装置的厨房用具

说明书

本发明涉及一种厨房用具，该厨房用具具有容器和容器盖，在容器中具有器具传动装置，容器盖上安装了驱动装置以驱动器具传动装置，当驱动装置被关掉并且容器盖被从容器上去除后，器具传动装置可以借助于设置的装置被制动。

第一段中所述的这类厨房用具已经由本申请人推向市场，类型标号为HR2831，并因此而为人所知。与这种已知的厨房用具相关的参考文献有专利文件WO98/58579A1。在正常运转过程中，当容器中具有需要加工的物品时，已知厨房用具的器具传动装置主要并且非常迅速地通过容器中需要加工的物品进行制动。在已知的厨房用具的非正常运转模式的情况下，当容器空着而厨房用具被投入运转时，即当驱动装置处于运转时，在构成驱动装置的一部分的电机被关掉之后，器具传动装置主要通过电机和由此电机驱动的驱动机构进行制动，这是由电机中的轴承摩擦力、电机中的电刷摩擦力和设置在电机与器具传动装置之间的传动机构中的摩擦力造成的。在对已知厨房用具在非正常模式下进行正规的使用时，即在容器空着的时候关掉的电机还能确保足够有效并迅速地对器具传动装置进行制动，因此也能对与器具传动装置相连接的器具进行制动。但是，在厨房用具处于非正常运转模式的情况下，当没有按照使用手册的要求使用厨房用具时，即在运转过程中容器盖被违反要求地移走以后才关掉驱动装置，也即关掉电机，器具传动装置将惯性运动得过长，因而与之相连的器具惯性运动得过长，使得厨房用具的使用者有可能把手伸到容器中并被作惯性运动的器具划伤，例如器具可能是由刀具构成。

本发明的目的是避免上述潜在危险并实现一种改进型厨房用具，该厨房用具能够满足最严格的安全规则的要求，例如符合IEC-60335-2-14的安全规则，该安全规则规定小型厨房用具的刀具在打开或者拆除容器盖之后的1.5秒内应该停止滑动。

为了实现上述目的，根据本发明的厨房用具具有符合本发明的特性，因此根据本发明的厨房用具具有下述特性，即：

一种具有容器的厨房用具，容器在厨房用具运转过程中放置在工作面上并能容纳需要加工的物品，容器具有底壁和带有容器边缘的环绕的壁，以及设有支承装置用来可旋转地支撑器具传动装置，并具有容器盖，容器盖放置在容器的边缘区域并具有用于使器具传动装置的一部分通过的开口，并且容器盖可以从容器上拆除下来，厨房用具还具有器具传动装置，器具传动装置安装在容器中，器具传动装置在第一末端区域面对容器的底壁，并具有与容器的支承装置配合的支承装置，所述器具传动装置的一部分在远离第一末端区域的第二末端区域中通过容器盖中的开口，厨房用具具有驱动装置，驱动装置在厨房用具运转过程中安装在容器盖上并与器具传动装置相连，这样把器具传动装置设定在驱动位置上，驱动装置可以从容器盖拆除并能脱开器具传动装置，其中器具传动装置的一部分(该部分设在第二末端区域)被安装在容器盖的开口中以致与之离开，其中器具传动装置的支承装置与容器的支承装置离开，以使器具传动装置基本上沿容器的支承装置进行枢轴运动，其中器具传动装置安装了制动装置，当器具传动装置与驱动装置相连接并因而处于驱动位置时，制动装置失去制动功能，制动装置被安装和调整成，当器具传动装置与驱动装置脱开并允许器具传动装置进行枢轴运动时，器具传动装置进行枢轴运动的结果是使制动装置与容器和/或容器盖配合产生制动作用。

根据本发明的措施的结果是，能以简单的结构和低廉的成本但以非常可靠的方式实现对容器中的器具传动装置进行有效和快速的制动，这是因为在驱动装置被关掉以及容器盖被从根据本发明的厨房用具的容器上移走后，器具传动装置只可能继续运转很短的一段时间，使用者基本上没有可能在这段时间内接触到与器具传动装置相连接并运动着的器具，因为接触到容器中的器具传动装置和器具所需的时间比运转停止时间长。

在根据本发明的厨房用具中，由器具传动装置的枢轴运动启动的制动装置可以在器具传动装置的第二末端区域与器具传动装置相连接，在这种情况下制动装置与厨房用具的容器盖一起起作用。但是，业已证明，当制动装置安装在器具传动装置的第一末端区域中时更有利，因为在这种情况下制动装置能够在底壁区域产生制动作用，而不管容器盖是否从容器上移走。

例如制动装置可以采用制动块的形式，由于器具传动装置进行枢轴运动，制动块与容器的底壁产生运转接合。但是，业已证明，当制动装置由制动器接合盘制成时将非常有利，因为这样保证了制动性能，与特定的局部范围位置无关。

业已证明，当制动器接合盘由弹性体制成时将非常有利，因为这种制动器接合盘具有特别优良的制动性能。但是，还可以使用其他材料，例如具有高摩擦系数的合成材料。