[发明专利]泡菜冷藏柜

说明书

技术领域

本发明涉及一种泡菜冷藏柜，用于对朝鲜泡菜进行适度发酵并在设定状态下将该泡菜进行一段时间的冷藏，本发明特别涉及一种利用安装在顶部的柜门来封闭柜体的泡菜冷藏柜。

背景技术

为了防止朝鲜泡菜发酵过度和酸味太重，其储存温度是一个非常重要的条件，为此而特别设计的泡菜冷藏柜，可以利用其加热元件对新鲜淹制的泡菜进行加热，从而使其适度发酵直至适合食客的口味，然后再利用其带有制冷回路的蒸发器，在设定的状态下将泡菜进行一段时间的冷藏。

附图1所示为一个现有的泡菜冷藏柜，它包括柜体1，该柜体1的内部空间被分割成储物间2a和机械间4两部分，它还包括设置在该柜体1的侧壁上的蒸发器5和加热器6，以及用铰链8a安装在柜体1顶部的柜门8，该柜门8用来封闭所述的储物间2a，它允许用户使用该泡菜冷藏柜的储物间2a存取食品。

所述柜体1包括一个盒状内壳2，该内壳2在顶部开口并因此形成了储物间2a，该柜体1还包括一个将该内壳2包围其中的外壳3，在所述内壳2和外壳3之间形成的隔间内填充了隔离材料，从而形成隔离层7。

所述蒸发器5包括一个卷绕起来的制冷管，它设置在柜体1内并环绕在所述内壳2的侧壁外表面上，在现有的泡菜冷藏柜中，所述蒸发器5直接对内壳2制冷以降低储物间2a的温度。其加热器6则由加热线圈组成，该线圈同样环绕在内壳2的侧壁上，与蒸发器5的卷绕制冷管并排排列。

所述储物间2a经由安装在内壳2侧壁上的蒸发器5进行传导制冷，令该储物间2a内的冷空气形成对流。这样，存放在储物间2a内的泡菜(未绘出)也同样保持在制冷状态。而当所述储物间2a的顶部柜门8被打开，用户就可以很容易地从该储物间2a内取出适量的泡菜。

但是，这种现有的泡菜冷藏柜存在一个缺陷，在所述储物间2a内的不同高度上，正如图1中的温度分布曲线所示，其温度的分布是不均匀的。这是因为所述蒸发器5是直接对储物间2a内的空气进行制冷的，而制冷后的空气会向下流动到该储物间2a的低层区域，同时，腔内空气由于吸收了泡菜中的热量而令温度上升，或从该储物间2a的顶部渗入的环境气流，它们都会流动到该储物间2a的高层区域，这样，所述储物间2a内的高层温度就比低层温度要高一些，这种温度上的不均匀分布将导致该储物间2a内在临近柜门8的较高位置上放置的泡菜产生过度发酵现象，因而降低了泡菜的新鲜度并使其酸味过重。

发明内容

本发明的目的在于提供一种泡菜冷藏柜并对其柜门结构加以改进，以降低储物间内不同高度上的温度差。

此外，本发明的另外一些目的和优点还会在后面进行具体描述，或者可以从这些描述中或根据本发明所进行的实验中了解到。

本发明的上述目的以及其它目的是这样实现的：一种泡菜冷藏柜，它包括一个柜体，在该柜体内设置一个顶部开口的储物间，一个安装在该柜体侧壁上、用于对柜体内空气制冷的蒸发器，以及一个安装在该柜体顶部，对该储物间进行开启和闭合的柜门，其中，所述柜门包括一个设置在底板上的储气室，以及一个安装在该柜门底板上的空气隔离板，该隔离板将该储气室内的空气与储物间内的空气隔离开来。

根据本发明的一个实例，所述空气隔离板由导热性能良好的铝板制成。

在本发明的另一个实例中，所述空气隔离板是由某种隔热材料制成，在该隔离板上设置有一组空气导孔，用以疏导储物间内的空气向上流动并进入所述储气室中。

在本发明的实例中，每个所述导孔的直径均沿着从储物间到储气室的方向进行梯度递减。

在本发明的实例中，所述柜门的底板上设置有一个凹槽，它与所述空气隔离板隔开一定距离，介于两者之间的空腔即形成了储气室。

在本发明的实例中，所述柜门的底板上沿所述凹槽边缘设置有锁紧槽，而在所述空气隔离板的边缘上则设置有相应的锁定边，可以嵌入该锁紧槽中。

附图说明

结合附图以及下面对实施例的详细描述，可以更清楚地进行说明本发明的上述目的、特征和优点。

图1是现有技术中泡菜冷藏柜的结构剖视图；

图2是本发明第一个实施例中的泡菜冷藏柜的透视图；

图3是图2所示泡菜冷藏柜沿III-III线的剖视图，显示该冷藏柜处于关门状态时的结构；

图4是本发明第一实施例泡菜冷藏柜的柜门及其空气隔离板的分解透视图；

图5和图6分别是本发明第二实施例的柜门及其空气隔离板的局部剖视图和分解透视图；

图7是图6所示空气隔离板沿VII-VII线的局部剖视图，显示在该空气隔离板上设置的每个空气导孔的剖面形状。

具体实施方式