[发明专利]鹿尾酒

说明书

技术领域：本发明涉及一种滋补酒。

背景技术：现有的滋补酒功效单一，各种原料的搭配不合理，而且有副作用。鹿尾对中、老年人肾阳虚有着显著的保健滋补特效，而现有的鹿尾酒没有使鹿尾的有效成份得到充分的利用。

发明内容：本发明是研制一种鹿尾酒。它解决了现有的滋补酒功效单一、原料搭配不合理，以及副作用大等问题，它使鹿尾的有效成份得到充分的利用。本发明的鹿尾酒含有以下重量百分比的原料：鹿尾(干品)0.04-0.06、北沙参0.1-0.3、麦门冬0.1-0.2、天门冬0.1-0.2、女贞子0.2-0.4、龟板0.05-0.2、五味子0.07-0.2、当归0.2-0.4、获神0.1-0.3、故纸0.1-0.3、百合0.1-0.3、甘草0.05-0.15、熟地0.1-0.3、30°-60°的白酒96.7-98.6。本鹿尾酒采用东北马鹿、梅花鹿尾，加之五味子、百合等精制提炼，并用现代科学工艺加工而成。鹿尾具有滋补壮阳之特效，它还具有主治一切虚损、虚劳精衰、腰膝痿弱、眩晕滑泄、温补肾阴、不焦不燥、又无虚火的功能。该鹿尾酒对中、老年人肾虚有着显著的保健滋补特效。该酒还具有增加身体机能、促进新陈代谢、益精补虚、滋补壮阳的功效。该酒功效全面、原料搭配合理，且无副作用。该酒使鹿尾的有效成份得到充分的利用。

具体实施方式一：本实施方式的鹿尾酒含有以下重量百分比的原料：鹿尾(干品)0.04-0.05、北沙参0.1-0.2、麦门冬0.1-0.15、天门冬0.1-0.15、女贞子0.2-0.3、龟板0.05-0.1、五味子0.07-0.1、当归0.2-0.3、获神0.1-0.2、故纸0.1-0.2、百合0.1-0.2、甘草0.05-0.1、熟地0.1-0.2、30°-60°的白酒97.8-98.6。该鹿尾酒的制造方法是：将上述原料粉碎至100-150目，然后装入布袋，并用部分高粮酒冷浸2周，制得第一次冷浸液。然后将原料从布袋中取出，并放入浸提罐内进行回流提取，提取过程是向罐内加入含有70％乙醇的酒精，酒精加入量是原料体积的3-5倍。然后将浸提罐内的原料加热至90°-100℃，加热时间为8-10小时，加热后将乙醇冷却回收，将罐内的原料浓缩成为流浸膏。向流浸膏中加入流浸膏重量0.05％-0.2％的鸡蛋清，并搅拌均匀，然后冷凝，进行沉淀脱脂。并将第一次冷浸液也进行脱脂工序，将二次脱脂后的液体合并过滤，向滤后的液体中加入剩余的高梁酒。最后脂化一周，经过滤分装即制成鹿尾酒。

具体实施方式二：本实施方式与具体实施方式一不同的是，该鹿尾酒含有以下重量百分比的原料：鹿尾(干品)0.05-0.06、北沙参0.2-0.3、麦门冬0.15-0.2、天门冬0.15-0.2、女贞子0.3-0.4、龟板0.1-0.2、五味子0.1-0.2、当归0.3-0.4、获神0.2-0.3、故纸0.2-0.3、百合0.2-0.3、甘草0.1-0.1 5、熟地0.2-0.3、30°-60°的白酒96.7-97.7。该鹿尾酒的制造方法与具体实施方式一相同。