[发明专利]用万寿果生产风味食品的方法

说明书

本发明方法属农付产品食品加工领域，性质为个人生产实践中发明，本发明无资料可寻，无法引证。

本发明目的在于利用大量植物万寿果自然资源，产业化、商品化、大规模生产风味食品，以满市场需求，充分挖掘万寿果自然资源合理利用的内在潜力。

发明方法步骤如下：

万寿果→冲洗→切块(丝)状→离心水分→红外干燥→自然晒干→加入风味配液→浸泡→澎涨→复原状→真空包装→杀菌→成品。

本发明在农副产品食品加工领域普通人员经过GMP生产规范和ISO9002认证达标的培训都能实现本技术。

本发明和其它农副产品食品加工相比，风味液易控，干燥时间短，杀菌效果好，不易涨袋。

能大规模生产，其付产品可以再利用能使万寿果资源得以合理配置的积极效果。