[实用新型]气调保鲜冷藏箱无效

专利信息
申请号: 02215940.1 申请日: 2002-02-28
公开(公告)号: CN2525449Y 公开(公告)日: 2002-12-11
发明(设计)人: 刘春;顾旗旗 申请(专利权)人: 刘春;顾旗旗
主分类号: F25D11/02 分类号: F25D11/02
代理公司: 上海东亚专利代理有限公司 代理人: 罗习群
地址: 200122 上海市潍坊*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 保鲜 冷藏箱
【说明书】:

                          技术领域

本实用新型涉及一种在原有的冰箱、冷藏箱(柜)上,增设气体调节系统,使冷藏室内的氧气含量下降,二氧化碳含量下降,氮气含量及水蒸气增加的装置,达到保鲜食品、水果的目的。

                          背景技术

现在市场上使用的冰箱、冷藏箱(柜),其功能都是冷藏食品,通过降低温度,达到保藏食品目的,而保鲜效果则比较差,现在尚未见到在普通的冰箱、冷藏箱(柜)上,有良好的保鲜食品的装置。

                          发明内容

本实用新型包括箱体、制冷系统、气调系统和加湿器,其特点是:气调系统是在箱体的非冷藏室之外适当处,设置一密封空间,该密封空间内设置有由中空纤维制氮器、活性碳二气氧化碳洗涤器组成的气体处理机,用管道经箱体侧壁延伸到箱体上端进入冷藏室,在密封空间内的管道有一个排气管和一个回气管,并分别设有单向阀,在冷藏室内上端的管道,有回气管出口和中空纤维氮氧分离平衡阀,下端设有排气管进口,气体经处理机的气泵压缩空气进入密封空间内制氮器的分离芯中空纤维管内,分离出氧气透过管壁从制氮器中排出,氮气则经回气管进入冷藏室内;气体处理机的气泵使箱体冷藏室内的空气与密封空间内的制氮器分离出的氮气进行循环,同时,密封空间内的活性碳洗涤器也参与冷藏室内的空气一起循环,这样,冷藏室内的氧气含量下降,氮气含量上升,从而降低冷藏室内的新陈代谢所需氧的供应,达到降低新陈代谢目的,使冷藏室内的储藏物的后成熟阶段得以延缓,从而实现保鲜,由于二氧化碳洗涤器的作用,使冷藏室内的二氧化碳含量下降,有效抑制了厌氧细菌的产生,更有利于保鲜作用;由于在箱体冷藏室之外的适当处,还设有加湿器,加湿器是将水气化后经管道从冷藏室上端的水蒸气进口处进入冷藏室,使冷藏室内的食品、蔬菜、果品保持有一定的水份供应,抑制水份的散失。

冷藏箱的制冷系统与气体调节系统协调工作时,设有气调节系统延时开关、加湿器定时开关和加湿器自动启动装置。

中空纤维氮氧分离平衡阀设置在箱体的适当部位,平衡箱体内气压,隔绝氧气进入箱体。

本实用新型的优点是保鲜时间可达6个月以上,并能有效抑制细菌生长,使储藏物长期不变质,而能耗与传统方式相比增加不到10%,体积不超过5%,对500升冷藏箱而言,新增加的成本不超过300元。

                       附图说明

附图1是本实用新型的结构剖视图。

附图2是本实用新型的气调系统与制冷系统协调工作时的流程图。

                     具体实施方式

请参阅附图1、2所示,本实用新型包括箱体1、制冷系统4、气调系统和加湿器6,其特点是:气调系统是在箱体1的非冷藏室之外适当处,设置一密封空间5,该密封空间5内设置有由中空纤维制氮器16、活性碳二气氧化碳洗涤器17组成的气体处理机18,用管道7经箱体侧壁2延伸到箱体1上端进入冷藏室,在密封空间5内的管道有一个排气管12和一个回气管13,并分别设有单向阀15、14,在冷藏室内上端的管道,有回气管出口8和中空纤维平衡阀20,下端设有排气管进口10,气体处理机18的气泵压缩空气进入密封空间5内制氮器的分离芯中空纤维管内,分离出氧气透过管壁从制氮器中排出,氮气则经回气管14进入冷藏室内;气体处理机18的气泵使箱体冷藏室内的空气与密封空间5内的制氮器分离出的氮气进行循环,同时,密封空间5内的活性碳洗涤器17也参与冷藏室内的空气一起循环,这样,冷藏室内的氧气含量下降,氮气含量上升,从而降低冷藏室内的新陈代谢所需氧的供应,达到降低新陈代谢目的,由于在箱体冷藏室之外的适当处,还设有加湿器6,加湿器是将水气化后经进气管道11从冷藏室上端的水蒸气进口9处进入冷藏室,使冷藏室内的食品、蔬菜、果品保持有一定的水份供应。

冷藏箱的制冷系统与气体调节系统协调工作时,设有气调节系统延时开关、加湿器定时开关和加湿器自动启动装置,请参阅附图2,其工作流程是:清洁冷藏箱后,放入食品、蔬菜、果品,关紧密封门3,启动电源,先启动气调系统,等气调系统工作一段时间后(设延时开关),自动启动制冷系统,并自动切断气调系统,然后启动加湿器,用定时开关控制加湿器工作时间,使冷藏室内保持一定水份,如需取出食品而开启冷藏箱门,则关门后重复以上步聚启动制冷系统和气体调节系统工作。

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