[其他]控制培养的方法及其设备

权利要求书

1、一种控制培养方法，其中细胞在厌氧条件下进行培养以生产代谢物，该方法包括下列步骤，以细胞放出的二氧化碳量为基础测定第一个参数，以细胞的耗氧量为基础测定第二个参数，依据所述的第一和第二参数计算呼吸商，根据所述呼吸商进行控制培养。其特征在于，在所述呼吸商开始迅速上升至下降的期间内向培养基中加入底物和（或）诱导物。

2、根据权利要求1所述的控制培养方法，其中所述的细胞是微生物细胞。

3、根据权利要求2所述的控制培养方法，其中所述的微生物细胞是基因重组的细菌细胞。

4、根据权利要求2所述的方法，其中所述的以二氧化碳量为基础测定第一个参数的步骤和以耗氧量为基础测定第二参数的步骤包括测定二氧化碳量和氧气量，测定输入到进行细胞培养的培养罐内的气流速率及其二氧化和氧气的浓度，以及测定从所述培养罐馆中放出的气流速率及其二氧化碳和氧气浓度。