[发明专利]制备浓缩的奶蛋白组分及由其制备加工的乳酪的方法有效
| 申请号： | 200480021432.5 | 申请日： | 2004-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN1835684A | 公开（公告）日： | 2006-09-20 |
| 发明（设计）人： | 阿利斯泰尔·詹姆斯·卡尔;克里斯蒂娜·琼·科克尔;布赖恩·阿什利·凯尔斯;彼得·达德利·埃尔斯顿;丽丽安·德巴罗斯·费雷拉 | 申请（专利权）人： | 方塔拉合作集团有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/20 | 分类号： | A23J1/20;A23C19/028;A23J1/22 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 王达佐;韩克飞 |
| 地址： | 新西兰*** | 国省代码： | 新西兰;NZ |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 制备 浓缩 蛋白 组分 加工 乳酪 方法 | ||
【说明书】：
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