[发明专利]在胃肠系统中具有镇痛特性的嗜酸乳杆菌菌株

说明书

技术领域

本发明的主题是嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)的至少一株菌株在制备给药予人类或动物的载体中的用途，用于在胃肠系统中的镇痛目的。

背景技术

在微生物特别是细菌当中，有一些对免疫系统具有积极影响，特别是乳杆菌和双歧杆菌，它们被称为“益生”菌或菌株。

通常，益生菌或菌株是指一种非病原微生物，其被活的摄取，对宿主的健康或生理具有有利作用。这些益生菌株通常能够活着通过消化道上部。它们是非致病和非毒性的，一方面通过与消化道中的常居菌群的生态相互作用，另一方面通过它们以积极途径由“GALT”(消化道相关的淋巴组织)影响免疫系统的能力，而发挥它们对健康的有利作用。取决于益生菌的定义，当数量足够时，这些细菌能够活着通过肠，然而它们不能穿越肠屏障，因此它们主要影响于胃肠道腔和/或壁中。然后在给药期间，它们成为常居菌群的一部分。这种集群现象(或暂时集群现象)允许益生菌发挥有利作用，例如对存在于菌群中的潜在的病原性微生物的抑制，以及与肠免疫系统的相互影响。

大多数所使用的益生菌，特别是乳制品中所使用的益生菌，主要是以下属的细菌和酵母：乳酸菌spp.，链球菌属spp.，肠球菌spp.，双歧杆菌属.，和酿酒酵母spp.。上述这些细菌的益生作用中，可提到的例如改善乳糖耐受性、预防或治疗胃肠和泌尿生殖器感染、减少肿瘤、降低血胆固醇水平。然而，必须强调，如果就单独的一株菌株来说，并不是如上所述的所有属的菌株都具有这些作用，仅仅只是它们中的一些具有这些作用，这些菌株必须慎重选择。

为满足工业化的需要，必需发现有效的菌株或菌株混合物，并可以提供一种减少在胃肠水平中体验的疼痛的方案，这种胃肠疼痛通常表现为肠不适，特别是过敏性肠综合征(IBS)，或胃肠水平的由炎症所引起的疼痛，特别是在结肠炎或腹泻过程中。

发明内容

因此，本发明要解决的问题是提供一种具有镇痛特性的益生菌。

为此目的，本发明提供嗜酸乳杆菌的至少一株菌株在制备给药予人类或动物的载体中的用途，用于在胃肠系统中镇痛的目的。

本发明还提供一种选择微生物以制备给药予人类或动物的载体的方法，用于在胃肠系统中镇痛的目的，该方法包含以下步骤：

i)将待测试的微生物与至少一个上皮细胞接触；

ii)检测至少一个上皮细胞中阿片受体和/或大麻醇类受体的表达；

本发明的优点在于提供了确实的优势，其将扩大可用菌株的范围。

本发明的另一个优点在于，可以被用于胃肠系统的治疗或预防目的。

当本发明的益生菌为了胃肠系统的治疗或预防目的给药予人类或动物，特别是为了减少在过敏性肠综合征中经受的疼痛或减少由炎症反应所引起的疼痛，或调节肠炎时，本发明是特别有利的。

由于本发明的益生菌可以通过调整分泌和消化motricity而调节肠运输，因此当其以治疗或预防目的给药予人类或动物时，本发明也是有利的。

本发明的优势还在于，当该益生菌合并入药学可接受载体或食品时，可保留所有特性。

通过阅读以下说明和实施例，将更清楚地了解本发明的其他优势和特征，实施例仅仅是说明性而非限制性。

本发明的主题是嗜酸乳杆菌的至少一株菌株在制备给药予人类或动物的载体中的用途，用于在胃肠系统中的镇痛目的。

根据本发明，所使用的嗜酸乳杆菌是一种革兰氏阳性菌株。有利地，它是过氧化氢酶阴性的菌株，以同型发酵的代谢作用引起乳酸的产生。

根据本发明，所使用的嗜酸乳杆菌还可以产生细菌素，例如lactacin，活性对抗其他微生物。

优选地，它是一种能够在酸性pH环境下很好地耐胃蛋白酶、耐胰酶和耐胆汁盐的嗜酸乳杆菌。

优选地，使用被称为“疏水”的嗜酸乳杆菌，即，一种对极性的或非极性的疏水有机溶剂具有强烈的亲和性的嗜酸乳杆菌。疏水的有机溶剂例如为n-癸烷、氯仿、十六烷或二甲苯。

根据本发明，嗜酸乳杆菌菌株优选嗜酸乳杆菌PTA-4797和嗜酸乳杆菌NCFM。根据布达佩斯条约，嗜酸乳杆菌的嗜酸乳杆菌PTA-4797菌株已由法国Rhodia Chimie，26，quai Alphonse Le GaIIo1 92 512BOULOGNE-BILLANCOURT Cedex在美国典型菌种保藏中心(ATCC)注册，其中它的注册号为PTA-4797。该菌株在WO 2004052462中公开。