[发明专利]改进的煎锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种改进的煎锅，在将做好的食物从所述煎锅中取下并将其存放在盘子或者托盘上时，该煎锅可以排去食物上的剩油。

该煎锅的特征在于具有储油器，在倾斜该煎锅以取出做好的食物时该储油器可储存剩油。

另外，该煎锅的特征在于具有格栅，该格栅允许对用过的油过滤，使其留待以后使用。

背景技术

在厨房用具的市场上，更详细地说是在与煎制食品有关的领域，可以发现各种各样的可用于多种用途的煎锅。

在各种不同的允许取出的食物干且不带油的方案中，有一种广泛已知的方案，在该方案中一种具有与该煎锅相同形状的不锈钢格栅仅适用于常规的煎锅。

在公布号为U8901420的实用新型中，描述了一种具有带把手的沥篮的煎锅，其特征在于该沥篮配备有煎锅上的支撑装置。

在这种情况下，油未被过滤和清除杂质，并且必须在使用后丢弃或者由另外的装置进行过滤。

所有这些缺点都通过下文中公开的本发明来克服。

发明内容

本发明涉及一种改进的煎锅，在倾斜该煎锅以便将做好的食物放到盘子或托盘上时，该煎锅允许从煎锅中取出排去了油的食物。

为此，该煎锅具有用于收集油的贮存器，该贮存器通过一格栅与煎制食物的区域分隔开，该格栅可移动并可拆卸以便能够清洁所述贮存器的内部。

该格栅具有上部区域和下部区域，所述上部区域中设有一些尺寸较大的孔，带有使用后典型杂质的油通过这些尺寸较大的孔进入，所述下部区域带有尺寸较小的孔，这些尺寸较小的孔作为那些杂质的过滤器，并且允许油不带有那些杂质地返回到煎锅中。

该贮存器具有相对于该煎锅底部的倾角，以便于油返回到该贮存器中。

另外，该倾角会向所述格栅的底部区域引导油，该格栅的底部区域具有尺寸较小的孔，这些尺寸较小的孔实现对油进行杂质过滤的作用。

在从该煎锅底部开始的一定高度处，具有圆周的油位标记，该油位标记限定了其中能够存放的油的最大体积，以便在倾斜该煎锅来取出食物时，油不会从边缘溢出，并能够全部容纳在该贮存器的内部。

附图说明

本描述性说明书具有一套附图，这些附图以非限定的方式举例说明了本发明的优选实施例。

图1是显示本发明煎锅的透视图，该煎锅带有引导食物出去的出口。

图2显示处于不同倾角的煎锅的两个剖面。

图3是显示本发明煎锅的透视图，该煎锅不带有引导食物出去的出口。

具体实施方式

根据前述内容，本发明由带有格栅(1)的煎锅组成，该煎锅允许其中做好的食物被无油地取出。

本发明的煎锅在其一侧显示有一存油的贮存器(2)。

该贮存器的内侧面由格栅(1)封闭，该格栅(1)具有两种不同的孔口，其中一些孔口是尺寸较大的矩形孔口(1.1)，用于在倾斜煎锅以取出做好的食物时使油和其中的杂质穿过，另一些孔口是尺寸较小的圆形孔口(1.2)，当油返回到煎锅中时穿过所述尺寸较小的圆形孔口并被过滤。

所述贮存器(2)的底部具有10°至15°之间的倾角(2.1)，在将做好的食物取出后该倾角有利于油(5)返回到煎锅中。

油以这种方式保留在煎锅中以备使用并且非常清洁。

在煎锅的下部显示一具有与煎锅下部其他区域不同曲率半径的区域，用作油位的标记(3)。

该油位表示贮存器(2)中可容纳的油(5)的最大量。因此，如果遵守该油位标记(3)，则在倾斜煎锅时油(5)将不会从煎锅中溢出。

该煎锅可在贮存器(2)的上部带有一凹的出口(4)，作为引导食物排到外部的附加部分。

本发明的煎锅由铝制成。

本发明的本质不会由于各组成部分的材料、形状、尺寸以及布置的变化而改变，并且以非限定方式被描述，足以使专业人员进行复制。