[发明专利]明目保健豆制品及其制作方法无效
| 申请号： | 200610010072.X | 申请日： | 2006-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN101077150A | 公开（公告）日： | 2007-11-28 |
| 发明（设计）人： | 刘松梅;郑春英;杜春梅;谢新海 | 申请（专利权）人： | 黑龙江大学 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A61K36/815;A61P27/02 |
| 代理公司： | 哈尔滨东方专利事务所 | 代理人： | 陈晓光 |
| 地址： | 150080黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 明目 保健 豆制品 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种明目保健豆制品，其组成包括：豆浆、羊肝、决明子、胡萝卜、菊花、枸杞子，其特征是：所述的豆浆的重量份数为100克、所述的羊肝的重量份数为3.0克或4.0克或5.0克、所述的决明子的重量份数为1.0克或0.5克或2.2克、所述的胡萝卜的重量份数为3.2克或5.0克或8.0克、所述的菊花的重量份数为0.8克或1.2克或1.6克、所述的枸杞子的重量份数为1.0克或1.5克或1.8克，取上述重量份数的决明子、胡萝卜、菊花、枸杞子，将决明子、菊花、枸杞子、胡萝卜按上述配比混合煎制1～2小时，过滤得水煎液备用；将羊肝煮熟后绞碎，放在温火上加热数分钟，把水分充分蒸发掉形成粉末，在阳光下晾晒24小时后备用；将大豆浸泡6～11小时后加水磨制浆液，过滤豆渣，得豆浆，取重量份数为100的豆浆备用，然后将制备好的羊肝粉末和决明子、菊花、枸杞子、胡萝卜的水煎液与豆浆混合，并加热煮沸，即可。
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