[发明专利]可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备

权利要求书

1.一种可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，本发明通过用导热塑料、导热陶瓷、导热玻璃制成的替代品，取代传统冷冻干燥设备冷冻仓的热交换金属内核的方式，制备一种加热均匀、干燥周期短、能耗低、不损坏食品药品有效成分、能满足大规模生产要求的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备；并且在本发明原理的基础上为传统冷冻干燥设备提供技术改造方案。

2.根据权利要求1所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，用导热塑料、导热陶瓷、导热玻璃制成的替代品主要包括冷冻仓中搁板内制冷和加热用的导热管、冷冻仓中承载物料的搁板及托盘。

3.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，搁板内制冷和加热用的导热管，由可产生远红外线的导热塑料、导热陶瓷、导热玻璃制成。

4.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，搁板内制冷和加热用的导热管，更优选的是由内置有远红外辐射涂料层的导热塑料管、导热陶瓷管、导热玻璃管制成；或由内层为含有远红外辐射材料的复合导热塑料管、复合导热陶瓷管、复合导热玻璃管制成。

5.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，搁板内制冷和加热用的导热管，最优选的是由内层为含有远红外辐射材料的，外层为含有吸收红外并可将其转换成热能的材料的复合导热塑料管、复合导热陶瓷管、复合导热玻璃管制成。

6.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，冷冻仓中承载物料的搁板及托盘，由可产生近红外线的导热塑料、导热陶瓷、导热玻璃制成。

7.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，冷冻仓中承载物料的搁板及托盘，更优选的是由朝向物料层置有近红外辐射涂料层的导热塑料、导热陶瓷、导热玻璃制成；或由朝向物料层为含有近红外辐射材料的复合导热塑料、复合导热陶瓷、复合导热玻璃制成。

8.根据权利要求1、2所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，冷冻仓中承载物料的搁板及托盘，最优选的是由朝向物料层为含有近红外辐射材料的，背向物料层为含有吸收红外并可将其转换成热能的材料的复合导热塑料板、复合导热陶瓷板、复合导热玻璃管制板制成。

9.根据权利要求1所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备及其传统冷冻干燥设备技术改造方案，其特征在于，本发明的核心技术完全体现在内置有制冷和加热用导热管的冷冻仓中承载物料的搁板及托盘上，因此将本发明的内置有制冷和加热用导热管的冷冻仓中承载物料的搁板及托盘置于传统真空冷冻干燥设备中，即可完成对传统真空冷冻干燥设备的全新改造。

10.根据权利要求1所述的可用于食品药品生产的红外真空冷冻干燥设备，其特征在于，在生产过程中预冻、升华、解吸三个阶段性工序的始末，可以通过温度来判断，也可以通过仓内真空压力或两仓的压差来判断。