[发明专利]防食物浸泡的微波炉烧烤盘

说明书

技术领域

本发明涉及一种防食物浸泡的微波炉烧烤盘。

背景技术

一般讲来，微波炉是以接通电源，利用产生的微波作用而方便的烹调食物的机器。特别是最近除了磁控管外，还设置了发热器等加热源，出现了多种料理方法，即，循环利用发热器中产生的热量而进行料理方法，或控制加热器的位置而进行料理的方法等。

图1是现有带烧烤的微波炉示意图。即，现有的微波炉是大体上分为以下部件而构成，即，炉体1，它形成着整个外观；烹调室2，在其内部进行着整个烧烤料理过程；电控室3，它的内部设置着各种电器部件。其中，电控室3是设在炉体1内的空间中的烹调室2的侧部空间内。

带烧烤微波炉的烹调室2的顶部设有电控室控制的石英烧烤管5，以向烹调室2的待烧烤料理的食物提供热量，烹调室2内装有盛放待烧烤料理的食物的烧烤盘6，现有的烧烤盘6底部内外都是水平光滑面。当进行某些食物的加热过程中，食物内部的油脂或水分会溢出食物外部，流淌在烧烤盘的底部，导致浸泡食物的底部，甚至到烧烤料理食物的多半部，这样就对加热或烹调效果产生了影响.

发明内容

为解决上述技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种防食物浸泡的微波炉烧烤盘，通过在底部增加向上凸起的结构，可以使加热过程中从食物中溢出的油脂或水流到盘中各槽中并最终流到环内壁更深的槽内，使食物不至被浸泡，提高加热效果。

为实现上述目的，本发明的技术解决方案是提供一种防食物浸泡的微波炉烧烤盘，其中：该烧烤盘盘底呈向上拱起的圆弧面形状，在所述盘底上设有多条等间隔的肋状凸起。

所述烧烤盘盘底所呈圆弧面的弧线对应的圆心角为5.542度。

在每两条所述肋状凸起之间的中心距为15-25mm。

所述肋状凸起的高度为3-5mm。

本发明的效果是：在微波炉原有的烧烤盘基础上，通过此凸起的肋状结构，可以使加热过程中从食物中溢出的油脂或水流到烧烤盘环内壁的沟槽内，从而使烧烤料理的食物不至被浸泡，加热效果更好，为顾客提供更美味的烧烤食物.

附图说明

图1为已有技术的烧烤型微波炉结构示意图；

图2为已有技术的烧烤盘结构示意图；

图3为本发明中的烧烤盘结构立体图；

图4为本发明中的烧烤盘剖面结构示意图。

图中：

1、炉体          2、烹调室

3、电控室        4、保护支架

5、石英烧烤管    6，7、烧烤盘

8、肋状凸起

具体实施方式

结合附图及实施例对本发明的防食物浸泡的微波炉烧烤盘加以说明。

本发明的防食物浸泡的微波炉烧烤盘，如图3、4所示，该烧烤盘7盘底呈向上拱起的圆弧面形状，在所述烧烤盘7盘底上设有多条等间隔的肋状凸起8。所述烧烤盘7盘底所呈圆弧面的弧线对应的圆心角为5.542度。在每两条所述肋状凸起8之间的中心距为15-25mm，肋状凸起8的高度为3-5mm。

本烧烤盘在食物料理时放置于微波炉配套的烧烤架并置于烧烤盘7上，在烧烤盘7底盘电机的转动带动下，在炉体1内的烹调室2进行加热或烧烤。在加热过程中从加热或烧烤的食物中溢出的油脂或水，通过烧烤盘7盘底的肋状凸起8流到盘中肋状凸起8之间的各槽中，并最终流到环内壁更深的槽内，使食物不至被浸泡，提高了加热效果。