[发明专利]以华根霉为菌种发酵制备大豆肽固体食品的方法无效
| 申请号： | 200610016405.X | 申请日： | 2006-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN1943388A | 公开（公告）日： | 2007-04-11 |
| 发明（设计）人： | 路福平;杜连祥;戚薇;王建玲;王海宽 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300222天津市河西区大*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 华根霉 菌种 发酵 制备 大豆 固体 食品 方法 | ||
【权利要求书】：
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津科技大学，未经天津科技大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200610016405.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
