[发明专利]一株高产四甲基吡嗪的短小芽孢杆菌

权利要求书

1.一株高产四甲基吡嗪的短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)，其特征在于：该短小 芽孢杆菌名为Bacillus pumilus RX3-17，已于2006年4月19日保藏于中国典型培养物 保藏中心，其保藏编号为CCTCC M 206043，该Bacillus pumilus RX3-17 CCTCC M 206043 菌株的细菌学特征是：形态为棒杆状，长1.5～3.0微米，直径0.6～0.7微米，菌落颜色 为乳白色，产芽孢，VP反应呈阳性，可利用葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、甘露醇、果糖产酸， 可水解酪蛋白、明胶、吐温80，可利用柠檬酸盐，可在质量百分比为10％的NaCl中生长， 可在50℃下生长，所述Bacillus pumilus RX3-17 CCTCC M 206043菌株的16S rDNA序列 与其它多株短小芽孢杆菌的16S rDNA序列有99％的相似性。

2.如权利要求1所述的高产四甲基吡嗪的短小芽孢杆菌在以发酵法生产四甲基吡嗪 中的用途，其特征在于：所述Bacillus pumilus RX3-17 CCTCC M 206043菌株，用于发酵 法生产四甲基吡嗪，以SV发酵培养基发酵生产四甲基吡嗪，该SV发酵培养基配方为：1 升蒸馏水中含：160～220克葡萄糖，50克大豆蛋白胨，30克(NH₄)₂HPO₄，15毫升维生素混 合液，所述维生素混合液组成为：1升蒸馏水中含：1.0毫克生物素，1.0毫克维生素B₁， 5.0毫克维生素B₂，25毫克维生素B₆，50毫克对氨基苯甲酸，100毫克泛酸钙，100毫克 烟酸。

3.如权利要求2所述的高产四甲基吡嗪的短小芽孢杆菌在以发酵法生产四甲基吡嗪 中的用途，其特征在于：用所述Bacillus pumilus RX3-17 CCTCC M 206043菌株以SV发 酵培养基发酵生产四甲基吡嗪，发酵温度为37℃，在500毫升的锥形瓶中装50毫升发酵 液，置于摇床上以120转/分钟的转速培养96～120小时，可得到成熟的四甲基吡嗪发酵液。