[发明专利]一种果蔬农残降解清洗剂的制备方法

说明书

技术领域：本发明涉及一种果蔬农残降解剂清洗剂的制备方法，属微生态清洗剂。

背景技术：我国处在一个由化学农业向生态农业转型的时期，农药化肥的施用，还比较普遍。水果、蔬菜的农残，还存在超标问题。为此，人们为了安全起见，采用臭氧降解果蔬农残，虽然有一定的效果，但氧原子对果蔬有机物均有一定的破坏，同时对周边环境物品也有一定氧化作用，尤其是金属物品，久之，容易对环境造成二次污染。人们也有用常规的洗涤剂洗涤的但不能降解农残。因此，人们希望有一种比较便捷的清洗剂，既能清洗果蔬，又能降解果蔬农残，保护生态环境和人体健康。

发明内容：本发明的目的旨在提供一种果蔬农残清洗降解剂的制备方法，对农残果蔬进行处理，从而达到保护人体健康和有益环境的目的。

实施方式：本产品的制备方式，选用有益共生菌降解农药化肥残留物，将有益共生菌为发酵菌群，红糖、壳聚糖、乳酸、柠檬酸为发酵底物进行发酵，其配比为：有益共生菌1份、红糖1份、水20份、壳聚糖0.01份、乳酸0.1份、柠檬酸适量。其制备工艺为：

(一)、将红糖1份加入10份80-100℃纯水中，溶化其红糖，冷却至40℃，将共生菌放入其中。

(二)、将壳聚糖0.1份、乳酸0.1份加入2份水分散，然后加热至80℃后溶解，冷却至40℃以下。

(三)、将(二)加入(一)中在30-40℃温度下发酵24小时以上，然后用柠檬酸将PH调至3.5-4.5，再包装。注意使用带深色的食品塑料瓶包装本品，避免高温高压和阳光曝晒。

本品使用时，用水稀释300倍左右，将果蔬浸泡在稀释后的果蔬农残降解剂中约30分钟，然后，将果蔬用水冲洗后食用。清洗后的果蔬，不仅降解了农残，而且改善了口感。洗涤后的排泄水不仅无二次污染，还可降解其它废水中有机废物，保护环境。