[发明专利]营养减肥粥及其制造方法

说明书

技术领域

本发明属于一种营养减肥类饮料，确切的说是一种营养减肥粥。

背景技术

随着时代的进步，人们对营养健康的减肥食品的需求不断提高。目前，市场上销售的减肥食品多为冲剂或茶饮料，食用不方便，并多含有化学药品，对人身体具有一定的危害性。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：研制一种营养减肥粥饮料，其食用方法类似于现在市面上推出的八宝粥饮料，可以即开即食，方便可靠。并且全部选用天然植物药材配制，加工成粥，且含有人体所需的各种营养物质。具有口感好，健康减肥，食用方便，营养卫生等优点。

本发明为解决技术问题所采用的技术方案是：该营养减肥粥，其特征在于：主要组成为粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、莱菔子、首乌、黄芪、荷叶、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各种原料重量(克)分别为：枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，莱菔子10～20，首乌10～20，黄芪10～15，荷叶5～15，蜂蜜10～35。

该营养减肥粥的制作工艺，其特征在于：将上述原料混合后水煮熬制而成。

与现有技术相比本发明所具有的有益效果是：1、直接选用天然药材作为配料，达到健康减肥的目的。2、直接加工为灌装成品粥，食用方便卫生。

具体实施例：

粳米500g，枸杞65g、赤小豆280g、山楂200g、冬瓜皮100g、莱菔子60g、首乌60g、黄芪60g、荷叶50g、蜂蜜100g，按下述制备方法步骤制备：

1、精选优质粳米，淘洗。

2、按中药材干料选取配料。

3、将赤小豆、冬瓜皮用清水洗净后，用温水浸泡1～2小时。

4、将浸泡好的赤小豆、冬瓜皮与粳米一起放入水中，同时加入枸杞、山楂、莱菔子、首乌、黄芪、荷叶等配料一起熬煮。

5、熬制1小时后，加入蜂蜜调味。混拌均匀，即得成品。

按上述实施例加工制备出的营养减肥粥，经常饮用，可有效达到健康减肥的目的。并且该营养减肥粥内含有多种营养物质。