[发明专利]一种糖酱洋葱菜肴的制作方法无效
| 申请号： | 200610045069.1 | 申请日： | 2006-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN101091536A | 公开（公告）日： | 2007-12-26 |
| 发明（设计）人： | 王林 | 申请（专利权）人： | 王林 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23G3/34;A23L1/238;A23L1/237;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255100山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 洋葱 菜肴 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种糖酱洋葱菜肴的制作方法，其特征是由以下原料组成：洋葱头5000克、红糖300克、酱油150克、盐75克、八角、花椒、大料少许。
2、根据权利要求1所述的一种糖酱洋葱菜肴的制作方法，其特征是将洋葱去掉根须和外层壳皮，用清水洗净，沥尽水分，改刀切成滚刀块，放入盆内待用。
3、根据权利要求1所述的一种糖酱洋葱菜肴的制作方法，其特征是把酱油、红糖、八角、花椒、大料等倒入锅中，上火烧开后起锅晾凉。
4、根据权利要求1所述的一种糖酱洋葱菜肴的制作方法，其特征是取净坛一只，净洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中，封好口，约3～4天即可食用。
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