[发明专利]增强秘鲁鱿鱼鱼糜凝胶特性和改善鱼糜口感的方法有效
| 申请号： | 200610053371.1 | 申请日： | 2006-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN1923050A | 公开（公告）日： | 2007-03-07 |
| 发明（设计）人： | 励建荣;马永钧 | 申请（专利权）人： | 浙江工商大学;舟山兴业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326;A23L1/05 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人： | 吴巧玲 |
| 地址： | 310035*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 增强 秘鲁 鱿鱼 凝胶 特性 改善 口感 方法 | ||
【权利要求书】：
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