[发明专利]一种复方多肽组合物及其制备方法和用途

说明书

一、技术领域

本发明是一种复方多肽组合物及其制备方法和用途。属于酶工程领域，多肽专业。

二、背景技术

众所周知，每个人都享有的与生俱来的“自然治愈力”多肽是“自然治愈力”的必备条件之一。多肽是由多个氨基酸通过肽键连接起来的化合物。肽在人体合成蛋白质率比氨基酸高26％。在人体中已发现100多种多肽，这些多肽对于人体循环、吸收、神经、消化、代谢、等方面起到不可替代的作用，小分子活性多肽具有极强的活性和多样性，例如：脑蛋白肽能调节和改善神经元的代谢。对老年痴呆、帕金森症等疾病有疗效；脾蛋白肽、调整免疫等。众所周知，关于多肽的制备方法已有的专利例如专利申请93103863“猪脑中提出脑蛋白水解液的方法”、200510064567.6所用的酶都为胰酶，胰酶不仅价格贵(10000元/Kg)，酶促反应激烈，往往有苦味。

专利申请200310104047提出了“一种制备胶原蛋白和胶原多肽的方法”，其予处理：碱皮，或者新鲜猪皮(PH＝7-10)在碱性脂肪酶作用下，脱脂1-8小时，在碱性环境下，胶原蛋白和弹性蛋白的生物活性受到破坏。

在已知的专利申请蛋白质水解物中，配方比较简单，例如专利申请200410077369。6提出一种复合蛋白粉及其制备方法，其中添加了动物水解液只是以猪肉为主。蛋白肽种类少，满足不了人体和哺乳动物生长发育的需要。由于胶原蛋白和弹性蛋白结构紧密，予处理费时、费力。

二、发明内容

本发明针对上述存在的问题，而进行的研究。

本发明是一种复方多肽组合物及其制备方法和用途。

因为脑蛋白肽能调节和改善神经元的代谢，对于脑中风等脑血管病后遗症、记忆力减退、失眠、健忘、神经衰弱、脑萎缩、老年痴呆、帕金森症等疾病有疗效；脾蛋白肽：调整免疫；大豆蛋白肽、恢复疲劳、抗氧化；肝(蛋白)肽护肝、补血、病毒性肝炎、对慢性活动性肝炎、肝硬化有效；肌肽：专职功能是作为缓冲剂和毒性物质的螯合物；作为抗氧化剂；作为天然抗糖基化物，其兼职功能是维护大脑健康，能阻止乌苷环化酶的作用，因而可治疗恶性肿瘤、严重化脓性感染，哮喘和偏头疼的药物。

胶原是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25％-30％，相当于体重的6％。众所周知，胶原蛋白肽具有修复组织的作用，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。在烧伤、创伤、眼角膜疾病、美容、硬组织修复、创面止血等领域用途广泛。胶原蛋白肽具有独特的修复功能，具有修复组织的作用。胶原蛋白和弹性蛋白是结缔组织包括骨、牙、软骨、肌腱、韧带、皮肤角质及血管等的组成部分。摄食胶原多肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用；改善随年龄增长而导致的生物组织衰老和功能减退；胶原多肽还对关节症等胶原病具有很好的预防和治疗作用，另外胶原多肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保护胃粘膜和抗溃疡作用，抗过敏作用，抑制血压上升作用，胶原多肽中的一些特殊氨基酸还具有防癌等功效。

缺乏胶原蛋白会引起内脏有关的各种疾病。因此，应该充分吸取胶原蛋白。

弹性蛋白与衰老、肺气肿、动脉粥样硬化症、视力衰减、高血压有重要关系。

胶原蛋白和弹性蛋白是大分子蛋白质，其分子量在30万以上，并不能被人体直接收，需要分解为分子量在5万以下的多肽，以便吸收。

所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与多肽有关系。多肽来源于动植物蛋白，本身是营养物，无毒。

因此，添加多种多肽。

可食菇类(食用菌类)蛋白肽和多糖

可食菇类含有丰富的多糖、多肽，以及较多的蛋白质，维生素等营养成分，可以增强身体免疫力。例如猴头菇营养丰富，富含多肽及多种维生素。医学证实，猴头菇具有组织修复，增强细胞活力、抗癌、延年益寿等药用功能。姬松茸营养丰富，含有蛋白质、多糖、氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成份，有抗癌的作用。此外，松茸富含蘑姑多糖且有抗癌的作用。金针姑含有一种多醣体，可以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种特殊的蛋白质，可以有效杀死95％的癌细胞。又如灵芝在整体上双向调节人体机能，有抗癌的作用。

因此，添加可食菇类(食用菌类)蛋白肽和多糖。

核苷酸